Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Gulasz fasolowy z brukselką i kiełbasą

Z pewnością dzięki temu przeziębieniu stałeś się już fanem naczynia łyżkowe. Jeśli tak, to przygotujcie się, bo dziś zaczynamy z gulaszem fasolowym, brukselką i kiełbasą. Bardzo kompletne danie, które błyskawicznie rozgrzeje Twoje ciało.

Gulasze to potrawy, które generalnie gotują prawie samodzielnie i są bardzo proste. A więc w domu przygotowujemy je co tydzień, bo choć czas przygotowania jest długi, to pozwala nam robić inne rzeczy.

Ponadto rośliny strączkowe muszą być bardzo obecny w naszej diecie Dzięki temu przepisowi możesz zmieniać menu i nie zawsze robić soczewicę i ciecierzycę.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym gulaszu fasolowym z brukselką i kiełbasą?

Aby zrobić to danie, możesz użyć każdy rodzaj fasoli. W tym przypadku zdecydowałem się na kilka małych ziaren, których możesz użyć fasola ryżowa a nawet warzywa.

El Czas gotowania Zależy to w dużej mierze od tego, jak długo były suche, to znaczy im dłużej są suche i starsze, tym dłużej zajmie ci ich gotowanie. Dlatego wiedza o tym, jak kupować rośliny strączkowe, jest tak ważna, ponieważ wynik waha się od przepysznego talerza do talerza totalnej katastrofy z rozłupanymi fasolami i oddzieloną skórką.

Kupowanie suszonych roślin strączkowych jest bardzo dobrym nawykiem, ale można też z niego skorzystać fasola już ugotowana. W takim przypadku przepis będzie gotowy w znacznie krótszym czasie.

Pożywnie rośliny strączkowe znacznie lepiej łączą się ze zbożami niż z mięsem. Ale z tej okazji nadaliśmy staroświecki akcent, który przypomina nam o bogate gulasze od naszych babć.

W każdym razie, jeśli jesteś na diecie wegańskie lub wegetariańskie po prostu pomiń kiełbasę i voila. Będziesz miał prawdziwe danie do walki z zimnem.

Ten przepis można zamrozić. Można również zrobić z góry i odstawić do lodówki. Trwa do 3 dni dobrze przechowywany w hermetycznym pojemniku.

Więcej informacji - Klopsiki z soczewicy koralowej

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Celiakia, Ogólne, Rośliny strączkowe, Mniej niż 1 1/2 godziny

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.