Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Jogurt waniliowy

Deser970 minut4 osóbKalorie 90
1/52/53/54/55/5 (4 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

jogurt waniliowy

Jest to jeden z jogurtów, które zwykle przygotowuję w domu, ponieważ wszyscy go bardzo lubimy, a dla mnie luksus jogurt waniliowy dla prawdziwych, bez sztucznych aromatów i bez barwników.

El brązowy cukier To powoduje, że jogurt trochę się zmienia, a czarne kropki wanilii pokazują nam, że jest to jogurt domowej roboty. Nawiasem mówiąc, nie wyrzucaj kawałka wanilii, który zostawiłeś. Możesz włożyć go do szklanego słoika z cukrem i tak będziesz miał cukier waniliowy do przepisów na ciasta.

A jeśli chcesz zamienić ten jogurt w jeszcze bardziej wyjątkowy deser… Weź fajną szklankę. Załóż na podstawę Dżem truskawkowy, na nim jogurt waniliowy, a na powierzchni chrupiące suszone owoce. Zobaczysz, jakie pyszne.

Jogurt waniliowy

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

To bardzo łatwe i świetne. Potrzebujemy mleka, naturalnego jogurtu, brązowego cukru i kawałka wanilii. Z ekspresem do jogurtów jest to jeszcze łatwiejsze.

  • Ascen Jimenez
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 90
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 litr mleka półtłustego lub pełnego
  • 50 g brązowego cukru
  • 1/3 lub 1/4 ziaren wanilii (w zależności od wielkości)
  • 1 jogurt naturalny

Przygotowanie

  1. Do szklanki wsypujemy mleko i cukier. Zdrapujemy wnętrze naszego kawałka strąka i wkładamy do szklanki czarne granity (zewnętrznej części nie wykorzystamy, można ją wykorzystać do innych potraw lub do przyprawienia cukru). Programujemy 7 minuty, 100º, prędkość łyżki.

  2. Kiedy czas minie, do miski wkładamy mleko smakowe, żeby je schłodzić. Możemy zostawić go w szklance, jeśli nie musimy go używać do innych preparatów. Gdy jest ciepło, możemy nawet wstawić miskę do lodówki.

  3. Gdy mleko jest zupełnie zimne, wkładamy je z powrotem do szklanki, dodajemy jogurt i programujemy 2 minut, 37º, prędkość 2.

  4. Mieszankę rozprowadzamy w kubeczkach do jogurtu i wkładamy do jogurtu zgodnie z instrukcjami producenta. W moim przypadku odsłonięte szklanki wstawiam do jogurtu na 8 godzin, po upływie tego czasu przykrywamy słoiki i wkładamy do lodówki. Będą tam przez co najmniej 4 godziny przed ich spożyciem.

  5. Zostawiam ci link, w którym jest to wyjaśnione jak zrobić jogurt bez użycia ekspresu do jogurtów

Banknoty

Pozwól mieszance mleka, cukru i wanilii bardzo dobrze ostygnąć, ponieważ jeśli dodasz ją na gorąco do jogurtu, może się zmienić konsystencja.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Jogurt bez urządzenia do jogurtu, Dżem truskawkowy


Odkryj inne przepisy na: Desery, Przepisy dla dzieci

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   silvia powiedział
    temu 10 roku

    Z tym, co lubią lody, będę musiał to zrobić !!!!

    Odpowiedz silvia
  2.   nuria52 powiedział
    temu 10 roku

    Jak pyszne, do jogurtów to co lubię, ale dodają tyle barwników i konserwantów, prawda jest taka, że ​​odbierają chęć do jednego i jestem pewien, że tak, ale ja skorzystam z piekarnika, a nie z jogurtu. .. Dziękuję za Twoje przepisy i podziel się nimi ...

    Odpowiedz Nuria52
  3.   Carmen powiedział
    temu 10 roku

    Można go zrobić z esencją waniliową lub cukrem waniliowym. Dziękuję bardzo

    Odpowiedz Carmen
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 10 roku

      Cześć Carmen,
      Jeśli zrobisz to z esencją waniliową, możesz zrobić jogurt bezpośrednio, bez uprzedniego podgrzewania mleka, ponieważ możesz od razu doprawić go kilkoma kroplami esencji.
      Z cukrem waniliowym będzie również dobrze wyglądać na Tobie, chociaż smak wanilii nie będzie tak intensywny.
      Następnie nam powiedz, żebyśmy zobaczyli, jak to się skończy.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  4.   Carmen powiedział
    temu 10 roku

    Wzniesiony w przypadku, gdy używasz esencji waniliowej, jak myślisz, ile musiałbym włożyć, dziękuję, piękna?

    Odpowiedz Carmen
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 10 roku

      Cześć carmen:
      Będzie to zależeć od marki, której używasz. Tutaj najlepsze, co możemy zrobić, to spróbować. Zacznij od 1 łyżeczki i zobacz, jak to działa. Jeśli widzisz, że nie smakuje zbyt mocno wanilii, w kolejnej partii jogurtów trochę zwiększaj ilość.
      A jeśli możesz dostać wanilię, spróbuj użyć jej do jogurtów. Wiem, że to nie jest tanie, ale to długa droga.
      Dziękuję za twoje zaufanie. Pocałunek!!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  5.   Maria powiedział
    temu 7 roku

    Dobrze! Ile otrzymujesz jogurtów przy tych ilościach? Dzięki.

    Odpowiedz Marii
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Cześć Maria,
      Będzie to zależeć od rozmiaru używanych puszek. Około 7 lub 8, to zależy. Pomyśl, że jako końcowy rezultat będziesz miał 1 litr mleka i 125 g jogurtu (plus cukier). Jeśli każda z twoich filiżanek może pomieścić 150 g, będziesz potrzebować 7 i pół kolejnej.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez