(39 głosów)
Cargando ...
Kiedy wypróbowałem ten przepis na brzoskwiniowo-kokosowe labneh, od razu wiedziałem, że muszę się nim podzielić. Jest szybki, bardzo łatwy do zrobienia, a jego konsystencja jest idealna, jeśli chcesz kremowe desery.
Robię to od dawna labneh w domu i za każdym razem bardziej mi się podoba. Mogą robić z nim tak wiele rzeczy Lubię mieć go jako „dziką kartę”.
Ten deser jest jednym z najprostszych, więc jeśli lubisz gotować z dziećmi lub jesteś nowy w Thermomixie możesz wskoczyć z tym przepisem i świetnie wyglądać.
Coconut Peach Labneh
Prosty, szybki deser o kremowej konsystencji, który sprawi, że się zakochasz.
Chcesz dowiedzieć się więcej o labneh z brzoskwiniami kokosowymi?
Jak wspomniałem wcześniej, od dawna robię labneh w domu. Jeśli ty też chcesz to przygotować masz przepis tutaj dla zrób to w prosty sposób.
Jeśli to, co Cię martwi, to krem kokosowy, nie martw się. Wystarczy włożyć puszkę mleka kokosowego do lodówki i odstawić na noc. Następnego dnia ostrożnie otwieramy i usuwamy krem kokosowy, który będzie na wierzchu.
Zobaczysz, że jest to plik gęsta śmietana, pełna smaku a ponadto doskonale nadaje się do przygotowywania deserów, takich jak dzisiejsze.
Nie próbuj tego robić z mlekiem kokosowym, które jest w cegle, ponieważ od tego czasu nie działa nie zawiera takiej samej ilości orzecha kokosowego i nie ma też tak dużo tłuszczu.
Jeśli nie masz cukier kokosowy możesz go zastąpić cały cukier. Obydwa mają wyjątkowy smak i bardzo piękny złoty kolor.
Brzoskwinia jest teraz w najlepszym sezonie i bardzo dobrze komponuje się z kokosem, ale ten deser można przygotować z owoców, które lubisz najbardziej, takich jak wiśnie, mandarynki lub truskawki.
Można to zrobić wcześniej, ale w takim przypadku krem pozostawić w lodówce w zamkniętym pojemniku. Kiedy idziesz złożyć deser, dobrze go wymieszaj, aby uzyskać bardziej jednorodną śmietanę.
dla doskonała dekoracja dodaj miętę i migdały w ostatniej chwili, abyś mógł cieszyć się jego chrupiącą konsystencją.
Ten deser ma sporo kalorii, więc to nie jest deser na co dzień, to raczej przyjęcie na specjalną okazję.
Jest bezglutenowy ale nie nadaje się dla osób z nietolerancją laktozy lub alergią na białko krowie.
Więcej informacji - Domowe Labneh / Marchewkowa pasta labneh