Lato powoli dobiega końca i czas wrócić do normalności. Aby nieco ułatwić tę rutynę, proponujemy: krem marchewkowy bardzo łatwe do zrobienia i bardzo bogate, idealne na obiad.

Dołącz do tego grzanki, z kilkoma kawałkami szynki lub tak jak ja z kilkoma obrane i pokrojone w kostkę figi (Podczas gdy są w sezonie).

Z pewnością a pierwszy kurs światło, które zadowoli całą rodzinę.

Krem marchewkowy z sezonowymi figami

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Do tego kremu marchewkowego dodamy kawałki fig, ale można podawać z grzankami, z kawałkami grillowanego boczku, ze smażoną cebulką... pasuje do wszystkiego.

Crema de zanahoria, con higos de temporada

Ascen Jimenez

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: kremy
Kalorie: 228
Porcje: 6

Czas przygotowania: 10M
Czas gotowania: 20M
Czas całkowity: 30M

Składniki

25 g cebuli
15 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
480 g marchewki
90 g ziemniaka
130 g wody
500g mleka
Sal

Przygotowanie

Włóż cebulę na kawałki i olej do szklanki. Programujemy 5 sekund, prędkość 5.
Łopatką opuszczamy to, co zostało na ściankach szkła. Załóż pokrywkę szklanki kosz zamiast kielicha. Programujemy poniżej 3 minuty, temperatura varoma, prędkość łyżki.
Teraz dodaj marchewkę na kawałki i ziemniaka. Programujemy 3 sekund, prędkość 5.
Dodajemy wodę. Programujemy 15 minuty, 100º, prędkość 1.
Pozostaw wszystko do ostygnięcia w szklance przez kilka minut.
Dodaj mleko i trochę soli. Programujemy 5 sekund, prędkość 9.
Obierz jedną lub dwie figi i pokrój je na sześć kawałków. Śmietanę podajemy na talerzach lub miseczkach i w każdej porcji umieszczamy po jednym lub dwóch kawałkach figi.

Więcej informacji - Bezglutenowe grzanki czosnkowe

ThermoRecetas

Krem marchewkowy z sezonowymi figami

Krem marchewkowy z sezonowymi figami

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź

Krem marchewkowy z sezonowymi figami

Zaloguj się do zakładki

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź