Ciągle eksperymentuję z kremami warzywa i rośliny strączkowe. i to było pyszne. Czy pamiętasz krem marchewkowo-ciecierzycowy? Cóż, teraz to zrobiłem cukinia. I mój niños zjedli to z zachwytem. I my też, wszystko musi być powiedziane.
To dobry sposób na jedzenie roślin strączkowych (podobno w tygodniowej diecie musimy uwzględnić 3 lub 4 porcje), to przepis wegetariańska, łatwa, ekonomiczne, zdrowe i bardzo dobre.
Krem z cukinii z ciecierzycą
Pyszny wegetariański krem, łatwy, niedrogi i zdrowy, który pomaga nam jeść bardzo potrzebne rośliny strączkowe.
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Krem z marchwi i ciecierzycy
Cześć Ana,
Pyszny przepis !!!! Uwielbiam wszystkie kombinacje warzyw i roślin strączkowych, na pewno próbuję, ale mam pytanie:
W prawie wszystkich przepisach na krem z cukinii mają sery, a między tym, że ich nie lubię, a dbałością o linię, nie mam ochoty ich na to robić.
Czy mogę się bez nich obejść? Czy są narażone na zagęszczenie? A może po prostu dodasz smaku?
Z góry dziękuję za rozwianie wątpliwości, jestem dość niezdarny w kuchni, ha ha ha !!!! Na szczęście tak.
pozdrowienia
Susana
Cześć Susan. Sery skutecznie zagęszczają, nadają kremowej konsystencji, a także zapewniają wyjątkowy smak. Jeśli chcesz wyeliminować sery, możesz to zrobić bez nich. Następnie użyj następujących truqui, użyj o 100 ml mniej bulionu, a na końcu, gdy zostaną dodane sery, dodaj 100 ml więcej mleka. Pozostanie bardziej płynny krem, ale jest też bardzo dobry i bardzo zdrowy. I powiedz mi! Pocałunek!
Cześć Ana!
W przepisie umieściłeś tabletkę z bulionem warzywnym, czy możesz mi powiedzieć, jak robi się tabletki z bulionem warzywnym za pomocą thermomixu, mam mięso i kurczaka, ale nie mogę dostać warzywnego.
Dziękuję bardzo, wielki wielbicielu
pozdrowienia
Azucena
Cześć Azucena! Prawda jest taka, że używam lub wywaru zrobionego przeze mnie, a jeśli nie mam, komercyjnej pigułki. Nigdy nie zrobiłam kostki bulionowej warzyw. Ale któregokolwiek z tych dni, próbuję sprawdzić, czy to wyjdzie. Uścisk i dzięki za śledzenie nas!
Dzięki Ana, to bardzo prosty przepis, ale widzisz, nie przyszło mi do głowy, żeby wymieszać oba składniki. Dziś go przygotowałam i bardzo mi się podobało. Tego typu przepisy pomagają mi w mojej diecie owo-lakto-wegetariańskiej, ponieważ, jak mówisz, nie jest łatwo spożywać rośliny strączkowe, co najmniej 3 razy w tygodniu bez zmęczenia zwykłymi przepisami. Świetny pomysł! Wkrótce spróbuję marchewki i ciecierzycy ... Ciągle dzielicie się swoimi przepisami, bardzo dziękuję !!
Dzięki Peter !! Zostawiam Wam również link do naszej sekcji wegetariańskiej, w której na pewno znajdziecie nowe rzeczy. Uścisk!
http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Zrobiłam przepis i wychodzi bardzo rosół. Czy na pewno 700ml wody? Wydaje mi się dużo płynu i już mówię, że wychodzi bulion. Nie będzie 700 gr? Dzięki