(15 głosów)
Cargando ...
Ten krem z karczochów z małżami ma smakuje tak dobrze Może być używany na każdą imprezę, w tym świąteczne lunche lub kolacje.
Jest idealny, ponieważ może zrobić z wyprzedzeniem, co pozwala lepiej się zorganizować. Jest również bardzo prosty w wykonaniu i chociaż wymaga kilku kroków, gotuje prawie sam z Thermomixem.
Chociaż ich składniki są proste, Zalecam, aby były dobrej jakości, aby móc bardziej cieszyć się ich smakiem.
Krem z karczochów i sercówek
Bardzo prosty krem do zrobienia, który możesz podawać na każdym przyjęciu.
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym kremie z karczochów i sercówek?
Przed przystąpieniem do przepisu radzę przyjrzeć się plikowi Sztuczka, aby usunąć kwasowość z karczochów w puszkach.
Jest to nieomylna sztuczka które znajdziesz na końcu tej sekcji i że posłuży Ci nie tylko do tego przepisu, ale także do inne, które robisz z karczochami w puszkach lub w puszkach.
Możesz także użyć naturalne karczochy. W takim przypadku będziesz musiał je bardzo dobrze wyczyścić, pozostawiając tylko serce, a także usuwając kłaczki lub siano ze środka.
La szalotka ma łagodniejszy smak niż cebula, ale jeśli nie możesz go znaleźć lub nie masz go pod ręką, nie martw się, możesz użyć cebuli, szczypiorku, a nawet pora.
Rosół warzywny jest lepszy zrobić to domowej roboty ponieważ w ten sposób krem z karczochów będzie miał bardziej naturalny smak. Chociaż jeśli brakuje czasu, nie wahaj się użyć bulionu ceglanego.
El kremowy punkt tego przepisu podamy Ci go ze śmietaną do ugotowania. Możesz użyć dowolnego typu kremu tradycyjnego, bez laktozy lub wegańskiego. Użyj najbardziej odpowiedniego dla swojej diety lub diety Twoich gości.
Jeśli chcesz nadać temu kremowi inny akcent, radzę zastąpić krem w tej samej ilości masło migdałowe obrane. Nadaje mu bardzo bogatą kremowość i czyni z niego przepis całkowicie wegańskie, bez laktozy, bez białka krowiego i bez glutenu.
Małże można zastąpić innymi rodzajami małży, bardzo dobrze sprawdza się również w przypadku małży.
Przypominam, że ten krem można zrobić wcześniej. Trzymać do 5 dni pod warunkiem, że jest przechowywany w hermetycznych pojemnikach, w lodówce i że łańcuch chłodniczy nie jest przerwany.
Najlepszy sposób na pozbycie się kwaskowatości karczochów z puszki
Przetwory świetnie nadają się do rozkoszowania się karczochami o każdej porze roku. Chociaż jest to ważne usunąć kwasowość przed gotowaniem.
Aby Twoje przepisy miały rozszerzenie autentyczny smak i bez kwaśności, najlepiej jest je dobrze osuszyć z płynu i gotować przez kilka minut w czystej wodzie.
Po zakończeniu procesu dobrze je osuszasz i będziesz mieć je gotowe przygotuj pyszne przepisy.
Więcej informacji - Masło migdałowe w całości / Rosół z zimowymi warzywami, wodorostami kombu i makaronem umeboshi / Karczochy z ziemniakami i szynką
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Jak wspaniale, uwielbiam karczochy, nigdy nie próbowałam ich w śmietanie i podoba mi się ten przepis
Cieszę się, że podoba Ci się nasz przepis!