Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Sezonowa zupa jarzynowa

Verduras40 minut5 osóbKalorie 90
1/52/53/54/55/5 (30 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

krem warzywny

zrobić krem warzywny w Thermomixie jest tak proste, że często jest pierwszym daniem naszego obiadu.

Dziś go przygotowaliśmy z sezonowymi warzywami więc dyni nie może zabraknąć. Nie skomplikowałem się zbytnio, a już gotowane z wodą, bez bulionu i mleka. W ten sposób jest miękka, lekka i bardzo bogata.

W tym przypadku dołączyłem do niego kilka kromek chleba tostowego, nie smażone. Upiekłam kromki chleba w tosterze, a następnie posiekałam je ząbkowanym nożem. W ten sposób pieczywem tostowym mniej plamimy i dodajemy mniej kalorii do potrawy.

Sezonowa zupa jarzynowa z dynią

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ciepły i bardzo miękki.

Sezonowa zupa jarzynowa z dynią
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 90
  • Porcje: 5
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 35 g cebuli
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 220 g dyni
  • 125 g marchewki
  • 200 g brokułów
  • 115 g ziemniaka
  • 300 g wody
  • Sal

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy cebulę i oliwę. Programujemy 7 sekund, prędkość 5. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

  2. Usuwamy zlewkę i programujemy 3 minut, 120º, prędkość łyżki.

  3. Dodać pokrojoną w kostkę dynię, obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę, brokuły w różyczkach (można również dodać łodygi usuwając zewnętrzną część), ziemniaka, wodę i sól. Trzymając zlewkę uruchamiamy maszynę w trakcie 3 sekund przy prędkości 5. Szpatułką opuszczamy to, co zostało na ściankach szklanki. Programujemy dalej 30 minuty, 95º, prędkość 1.

  4. Niszczymy programowanie 1 minuta, prędkość progresywna 5-10.

  5. Dolewamy więcej wody (lub nawet mleka) jeśli uznamy to za konieczne i mieszamy.

  6. Ciepłą śmietanę podajemy według uznania z grzankami.

Więcej informacji - 9 kremów na jesień


Odkryj inne przepisy na: Zdrowe jedzenie

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.