(16 głosów)
Cargando ...
W weekendy uwielbiam to robić Ryż, ponieważ najlepszą rzeczą w ryżu jest jedzenie go w tej chwili. I właśnie dzięki thermomixowi ryż jest wyjątkowy. Dzisiaj poszedłem na targ i zobaczyłem w ofercie pyszne krewetki, więc decyzja była prosta: kremowy ryż z krewetkami. Najpierw wzięliśmy plik Krem kalafiorowy, jak dobrze jest z tym zimnem.
używałem krewetki, ale możesz użyć krewetek, jeśli chcesz lub jeśli są one w lepszej cenie. Ważne jest to, że kupujesz je na surowo, ponieważ chcemy wykorzystać muszle do zrobienia wędzony
Kremowy ryż z krewetkami
Pyszny ryż na domowym wywarze z krewetek w towarzystwie grillowanych krewetek z solonymi płatkami. Idealny jako drugie danie.
Odpowiedniki TM21
Więcej informacji- Krem kalafiorowy
Cześć Irene. Uwielbiam twoje przepisy !! Wielkie dzięki za blog. Co ja i mój mąż zrobilibyśmy bez niego! Jedno pytanie: gdybym chciał zrobić ten pyszny ryż z brązowym ryżem: czy czasy się zmieniły? a kwoty? Dziękuję bardzo!
Witaj! Ilości można zachować bez zmian, ale dodać 100 ml więcej bulionu. Sugeruję jednak, abyś postępował zgodnie z instrukcjami producenta, ponieważ może to zależeć od rodzaju zakupionego brązowego ryżu. Zresztą jak już będziesz mieć paczkę, jeśli masz wątpliwości napisz do mnie jeszcze raz, ok? I powiedz mi, jak to na tobie wygląda !! Ładny pocałunek.
Wyśmienity ryż, mój syn powiedział mi, że od teraz chce jeść tylko ten. Bardzo dziękuję za przepis i wszystko, co publikujesz, to prawdziwa rozkosz.
Jaką radość mi dałeś! A słowa twojego syna są cudowne. Twój komentarz bardzo mnie uszczęśliwia. Bardzo dziękujemy za napisanie do nas i śledzenie naszego bloga. Ogromny pocałunek.
Cześć Irene, właśnie odkryłam ten przepis i wygląda niesamowicie! W ten weekend udowodnię, że mam gości, ale chciałem Cię zapytać, czy dla 6 osób powinniśmy dodać więcej czasu.
Dziękujemy. Pozdrowienia
Cześć Ana, w przepisach na ryż będziesz musiała modyfikować tylko ilości, ale nigdy nie czas. Powiesz mi, jak !! Pocałunek i dzięki za napisanie do nas.
Naprawdę znakomity. Szkoda, że nie można tego powtórzyć !!
Bardzo dziękuję za wiadomość Almudena! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało 🙂
Bardzo dobrze !!
Co za radość, Vero! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Dziękuję za wiadomość 😉
Jedno pytanie… ponieważ na rynku jest wiele rozmiarów krewetek i krewetek, jaką przybliżoną wagę powinniśmy użyć? 300 gramów? 600 gramów? to oczywiście, że mały rozmiar to nie to samo co bardzo duży rozmiar….
Dziękuję Ci!!! 🙂
Witaj Paloma, właśnie po to, aby uniknąć tego, co mówisz, że czasami idziesz na targ i są one duże lub małe, to, co robię, to obliczam liczbę sztuk na osobę zgodnie z ich rozmiarem. W moim przypadku, ponieważ były duże z 4 na osobę, którą musieliśmy zaoszczędzić, pamiętaj, że daniem głównym jest ryż, a nie krewetki. Mam nadzieję, że pomogłem 🙂 Więc jeśli są średnie, postawiłbym 6 na osobę, a jeśli są małe, 8 na osobę, chociaż jeśli poprosisz o krewetki, są generalnie dość duże. Powiesz mi, jak!
Prawda jest taka, że są bardzo duże, w 18 kilogramie mieszczą się tylko XNUMX. Wsadzę tylko połowę, żeby zobaczyć, jak to jest, nie chcę, aby kolba wyszła zbyt mocna. Powiem ci. Pięknie dziękuję! 🙂
Jak tam Paloma? W każdym razie, jeśli zauważysz, że wywar jest zbyt skoncentrowany, możesz dodać więcej wody, aż będzie Ci odpowiadać i zamrozić w szklanych słoikach. W ten sposób będziesz mieć już przygotowany wywar do przyrządzania innych dań z ryżu lub zup rybnych. Uścisk!
Prawda jest taka, że to było wspaniałe, jedno z najlepszych dań ryżowych, jakie kiedykolwiek jadłem. Trochę za mało dla 5 osób, myślę, że następnym razem zwiększę ilości, ponieważ szkło TM5 jest większe niż TM31, czyli dla Thermomixa, który został zaprojektowany zgodnie z przepisem, więc możemy powtórzyć! 😉
Dziękujemy!
Cześć Irene! 🙂
Jaki rodzaj ryżu polecasz do tego przepisu?
Cześć Pablo, okrągły ryż (taki jak ten w paelli) jest więcej niż wystarczający. Zmieniam marki, więc jedyne co musisz wziąć pod uwagę to czas gotowania wskazany przez markę. Powiesz mi! Dzięki za napisanie do nas 🙂
Witam Uwielbiam przepisy i robiłam to trzy razy, moje dzieci bardzo to lubią.
Nie dziwię się Toñi… on jest pyszny!
😉
Pyszny ryż, choć trochę brakuje dla 4 osób. Bardzo dziękuję za odbiór!
Dzięki!! Pamiętaj, że możesz zwiększać kwoty według własnych upodobań, ale zawsze zachowując te same czasy. Pozdrowienia!!
Thermomix mam od 6 miesięcy i mogę powiedzieć, że do tej pory najlepszy przepis, jaki ugotowałem. Wielki sukces, łatwy i szybki. Mam już więcej mrożonek, więc następnym razem zajmie mi to jeszcze mniej czasu.
Jak dobry Iker! Oczywiście ten ryż jest dla mnie spektakularny i jeden z moich ulubionych. W domu dużo go przygotowujemy, a kiedy mamy gości, to pewnie! Bardzo dziękuję za komentarz. Korzystam również z okazji, aby zrobić dobrą ilość zapasów, zamrozić je i przygotować na następny raz 🙂 Wielki uścisk !!
Pyszne i łatwe do wykonania.
Dzięki Carolina! 🙂
Witam, bardzo dziękuję za Twój blog. W przepisie mówi się, aby dodać "ciała 8 krewetek" i zmielić. Czy to krewetki, czy jest to błąd drukarski, a my mielimy 8 krewetek z 16. Moje pytanie pojawia się, ponieważ nie umieszcza krewetek w składnikach. Pozdrowienia.
Cześć Joaquín, tak, rzeczywiście, nie są to krewetki, ale krewetki, to błąd, który właśnie poprawiliśmy. 8 z 16 krewetek jest rozdrobnionych 😉 dziękuję za napisanie !!
Cześć!!. Nie wiem, ile razy robiłam ten przepis, ale nie mamy go dość. To jest wspaniałe!!. Moje dzieci mówią, że to najlepszy ryż, jaki kiedykolwiek jadły i że wielu próbowało, bo uwielbiam robić to w weekendy.
Niewątpliwie w składnikach, które podajesz, zużywa 750 gr wody, ale przygotowując wywar podajesz 900 gr. Kiedy to robię, żaden bulion nie wyparowuje i uzyskuję dokładnie taką samą wagę, jaką włożyłem. Która z dwóch wielkości jest poprawna? Robię to z 750, aby smak był bardziej skoncentrowany, a czasami z 900, aby dodać więcej ryżu, ale zawsze miałem wątpliwości.
Oczywiście jest bardzo krótki dla czterech osób i wygląda na to, że dwoje to dzieci ... A może to jest to, że to kochamy i chcemy to powtórzyć, hehe.
Dzięki.
Cześć Beatriz, dzięki milionowi za komentarz !! Prawda jest taka, że to jeden z najbardziej udanych przepisów na blogu ... iw domu moich znajomych! Cóż, bulion, o którym wspomniałeś, jest powodem, dla którego jest tracony podczas parowania i odcedzania bulionu, ale może być tak, że nie wyparowuje tak bardzo. Radzę to wszystko wyrzucić. Właściwie to dobra uwaga, więc zamierzam teraz zmodyfikować tekst, postępując zgodnie z twoimi instrukcjami. Możesz dodać więcej i gotować przez 5 lub 6 porcji, jeśli 4 nie wystarczą. Musiałbyś zwiększyć ilość ryżu i bulionu, ale czas gotowania ryżu byłby taki sam, dobrze? Powiesz mi, jak się masz !!
Ogromny pocałunek i dzięki za śledzenie nas 🙂
Zrobiłem to dwa razy i jest pasty. Nie wiem dlaczego, z dobrym smakiem, ale ciastowaty, nie zupowy. Nadmiar bulionu?
Witam Jm, ten ryż jest miodowy, dlatego konsystencja nie będzie zupiasta ale bardziej kremowa. W każdym razie, jeśli wolisz lżejszą konsystencję, podczas gotowania będziesz musiał dodać tylko 200 g bulionu więcej. Dziękujemy za śledzenie nas!
Zostawiam Ci ten przepis na ryż z bulionem z owoców morza, który na pewno Ci się spodoba, ponieważ naprawdę pozostaje z bulionem: https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ Mam nadzieję, że to lubisz!! Powiesz nam. Uścisk 😉