Cargando ...
Uruchom piekarnik !! bo dzisiaj mamy zamiar przygotować tę kremową kruszonkę porową. I właśnie w tym przepisie pokrycie jest doskonale połączone chrupki z orzechami z kremową konsystencją porów i crème fraîche.
Prawda jest taka, że dzięki temu przepisowi będziesz miał inny obiad lub pierwsze danie, którym zaskoczysz swoich gości. Chociaż najlepsze jest to, że przepis jest bardzo prosty.
Idealnie byłoby mieć świeżo upieczoną kremową kruszonkę z pora. Więc jeśli chcesz opuścić talerz z wyprzedzeniem Radzę robić to do kroku 9. Następnie wystarczy dodać kruszonkę, upiec i gotowe!
Kruszonkę z kremowymi porami
Pyszny przepis, w którym kremowy smak porów łączy się z chrupiącą kruszonką z orzechami.
Chcesz dowiedzieć się więcej o kremowej kruszonce z porów?
Tylko do użytku biała część porów, jest bardziej miękki i będzie doskonały. Zachowaj najbardziej zieloną część, aby zrobić buliony i wykorzystaj to wszystko.
Wiesz już, że orzechy laskowe i włoskie mają dużo smaku i są bardzo dobre dla potrawy, ale możesz użyć orzechy czego chcesz. Spróbuj migdałów, pistacji, orzeszków pinii, a nawet pestek dyni lub słonecznika.
Crème fraîche to rodzaj śmietanki o dużej zawartości tłuszczu, od 30 do 40%. Jest mniej kwaśny niż inne rodzaje produktów fermentowanych, chociaż najlepszą rzeczą jest jego gładka i oleista konsystencja, która nadaje mu niesamowita kremowość do talerza.
Łatwo go znaleźć na dużych powierzchniach, a jeśli nie możesz go znaleźć, możesz zastąpić go ciężką śmietaną bez ubijania, serkiem śmietankowym lub home labneh.
W momencie pieczenia możesz zrobić przepis, korzystając z jednego lub dwóch źródeł indywidualne czcionki jak te na zdjęciach. Prezentacja jest prostsza i szybsza, ponieważ nie musisz się rozprowadzać.
Jeśli chcesz przygotować ten przepis dla większej liczby gości zbyt łatwe. Wystarczy zwiększyć ilość składników i zwiększyć o 5 minut w punkcie 7. Dzięki temu pory będą dobrze ugotowane.
Nawiasem mówiąc, ten przepis jest nadaje się do celiakii ponieważ jest zrobiony z mąki gryczanej, która nie zawiera glutenu. Jeśli w domu nie masz problemów z celiakią, możesz użyć zwykłej mąki.
Nie zapominaj, że jest to niezbędne podawaj ten świeżo przygotowany przepis tak, aby kruszonka była jak najbardziej chrupiąca.
Więcej informacji - Domowe Labneh