Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Kurczak w sosie warzywnym

Mięsa40 minut4 osóbKalorie 280
1/52/53/54/55/5 (9 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Warzywa z sosem drobiowym

Świetny przepis na przygotowanie tych dni między obfitymi świątecznymi posiłkami. To jest kurczak wykonane w sosie z warzywa, zdrowe, smaczne y soczysty, idealny do ryżu lub frytek. Jest też bardzo światło, dla tych z Was, którzy w dzisiejszych czasach chcą o siebie zadbać.

Do lodówki możesz włożyć warzywa, które lubisz najbardziej lub te, które musisz wydać. Więc jest to również dobry przepis na użycie.

Kurczak w sosie warzywnym

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Świetny przepis na przygotowanie tych dni między obfitymi świątecznymi posiłkami. To kurczak w sosie z warzywami, zdrowy, smaczny i soczysty, idealny do ryżu lub smażonych ziemniaków.

  • Irena Arkas
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: mięsa
  • Kalorie: 280
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 kg ud z kurczaka bez kości, bez skóry i posiekane (można również włożyć pierś)
  • duża cebula
  • 50 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g pieczarek lub ostów
  • 1/4 cukinii ze skórką
  • 1/4 bakłażana ze skórką
  • 2 średnie ziemniaki
  • 1/2 zielonej papryki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 marchewka, obrana
  • 160 g białego wina
  • 200 g bulionu warzywnego / kurczaka / wody + tabletka avecrem
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 150 g smażonego pomidora
  • sól dla smaku)
  • pieprz do smaku)

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy pokrojone warzywa (oprócz ziemniaków) wraz z oliwą. Niszczymy 7 sekund przy prędkości 5. Następnie szpatułką i programem obniżamy resztki ścian 15 minut, temperatura varoma, prędkość 1.

  2. Nakładamy motyla na ostrza, dodajemy kurczaka i programujemy 10 minut, temperatura waromy, prędkość 1, obrót w lewo.

  3. Dodajemy wino i program 3 minuty, temperatura waromy, skręt w lewo, prędkość 1.

  4. Teraz dodaj sól, pieprz, paprykę, smażonego pomidora, ziemniaki pokrojone na małe kawałki i bulion. Programujemy 20 minuty, temperatura waromy, skręt w lewo, prędkość 1.

  5. Sprawdzamy, na wypadek gdybyśmy musieli dodać więcej soli lub pieprzu. Pozwól mu odpocząć, a następnie podawaj ze smażonymi ziemniakami lub białym ryżem.

Odpowiedniki TM21

‡ odpowiedniki abla TM31 / TM21


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Łatwo, Reżim

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

4 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   litość powiedział
    temu 8 roku

    Bardzo bogate i smaczne !!!!! DZIĘKUJĘ CI

    Odpowiedz Ruth
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 8 roku

      DZIĘKUJĘ Ruth !! 🙂

      Odpowiedz Irene Arcas
    2.    Irena Arkas powiedział
      temu 8 roku

      Jak miła Ruth! 🙂 Dziękuję.

      Odpowiedz Irene Arcas
  2.   Sara powiedział
    temu 8 roku

    Czy możesz zmienić kurczaka na wołowinę?
    Dzięki i pozdrawiam,

    Sara

    Odpowiedz Sara