Czy przygotujemy wegański przepis? Zobaczmy, co o tym myślisz kuskus z marchewką, groszkiem i kukurydzą.

Smaku nie brakuje, ponieważ woda, która ją nawilża, ma bogate smażenie czosnek, cebula i olej.

Zarówno marchew, jak i groszek będą gotowane w szklance, w temp kosz. Potem będziemy musieli połączyć składniki... i tyle.

Oczywiście możesz podać go jako pierwsze danie lub jako dodatek. Mówiąc o dekoracji… próbowałeś te ziemniaki? Zostawiam ci link, bo są świetne.

Kuskus z marchewką, groszkiem i kukurydzą

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Kuskus, któremu nie brakuje smaku

Do szklanki włożyć cebulę, czosnek, olej i sól. programujemy 6 sekund, prędkość 5.
Szpatułką opuszczamy to, co zostało na ściankach szklanki. Programujemy dalej 13 minut, 120º, prędkość łyżki.
Dodać kuskus i wymieszać szpatułką. Dodaj 200 g ciepłej wody. Przykryj szklankę i pozwól kuskusowi uwodnić się (wystarczy 5 minut).
Podczas oczekiwania możemy obrać marchewkę i posiekać ją. Wkładamy do koszyka. Do koszyka wkładamy również mrożony groszek.
Po tych pięciu minutach sprawdzamy czy kuskus jest miękki. Jeśli nie, zostawialiśmy go na kilka minut w szklance.
Wyjąć kuskus ze szklanki i przełożyć do dużej miski.
Bez konieczności mycia szkła wlewamy tam 400 g wody z kranu. Układamy kosz na swoim miejscu. programujemy 17 minut, temperatura varoma, prędkość 1.
Wkładamy warzywa do źródła, w którym mamy kuskus. Dodać kukurydzę, odcedzoną i wymieszać.
I już mamy to gotowe!