(24 głosów)
Cargando ...
Lody rumowe z rodzynkami to jeden z tych przepisów, który bez względu na to, jak długo trwa, zawsze znajduje się na liście nasze ulubione lody.
Jeśli lubisz tworzyć własne domowe lody Z pewnością spodoba Ci się przygotowanie tego prostego przepisu z Thermomixem.
Posiada krem na bazie śmietany i żółtek, do którego dodamy rodzynki aromatyzowane dojrzałym rumem tworząc gładką mieszankę, którą możesz użyć jako deser lub jako przekąska.
Lody rumowe z rodzynkami
Letni klasyk, którego nie można przegapić tego lata
Chcesz dowiedzieć się więcej o lodach z rumem i rodzynkami?
Taki rodzaj lodów może być zrobić z wyprzedzeniem i miej je w zamrażarce, gdy nadejdzie okazja. Jako przekąska lub jako deser przy rodzinnym posiłku.
Musisz pamiętać, że im więcej czasu mija, tym mniej będzie miał jakości, ponieważ odejdą tworząc kryształki lodu które pogarszają wygląd tych domowych lodów.
Nie muszę Ci mówić, że najlepiej jest używać rodzynki bez pestek. Są trochę droższe, ale w tych przypadkach są znacznie lepsze.
Ten lody niesie alkoholwięc jeśli w domu są dzieci to polecam się przygotować inny rodzaj lodów odpowiedni dla całej rodziny.
Nie wahaj się wersja bez laktozy używanie specjalnej śmietanki i mleka, jeśli masz gości z nietolerancją laktozy. Rezultat jest tak podobny, że nawet tego nie zauważysz.
Lody rumowe z rodzynkami jest odpowiedni dla osób z celiakią Jeśli jednak zamierzasz podawać go z goframi, pamiętaj, aby upewnić się, że są one odpowiednie dla osób nietolerujących i uczulonych na gluten.
W każdym razie możesz podawać w tubach lub szklankach jak te na zdjęciach. Możesz ozdobić je nitkami cukierków, a także umieścić parasole, które są bardzo retro, jak same lody.
Więcej informacji - Cukier inwertowany / Lody z czerwonej lukrecji / Lody Dulce de leche