Pokochasz tę polędwicę z Riojan, ponieważ jest to jedno z tych smacznych dań, proste w przygotowaniu i takie są gotowe w mniej niż 30 minut.
Jednym z głównych i niezbędnych składników tego przepisu, poza polędwicą, są papryka piquillo które nadają przepisowi wyjątkowy smak.
Polecam mieć pod ręką ten przepis, bo tak może być przygotować się z wyprzedzeniem i używaj zarówno na co dzień, jak i na spotkanie rodzinne.
Polędwica Riojan
Ten przepis kuchni regionalnej zaskakuje smakiem i prostotą.
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym przepisie na loin a la riojana?
Papryczki piquillo są łatwe do znalezienia w okolicy konserwy z dowolnego supermarketu. Są więc bardzo przydatne, ponieważ wystarczy otworzyć i użyć w wybranym przepisie.
Są często używane Napełnić ponieważ mają bardzo praktyczny rozmiar i cechy, które sprawiają, że są idealne do tych przepisów. Ale dzięki temu przepisowi to zobaczysz Są bogaci, gdy ich używasz.
Jeśli masz ochotę i nie masz papryczek piquillo, Możesz zastąpić je pieczoną czerwoną papryką. To nie to samo, ale też dobrze wygląda.
W moim przypadku papryczki zostały wkomponowane w sos, ale jeśli chcesz, żeby były bardziej widoczne, spróbuj paski papryki nie są zbyt cienkie.
El pomidor, Lepiej jest, jeśli jest starty, chociaż można również użyć przecieru pomidorowego w puszkach.
Upewnij się, że kostki schabu są średniej wielkości aby upewnić się, że się nie rozpadną. Idealnie powinny mieć 3 lub 4 cm, to znaczy nie są ani za duże, ani za małe.
Ten przepis może być robić w weekend i przechowywać w lodówce. Dobrze się przechowuje, można go przechowywać do 5 dni, chociaż przygotowuje się go w mniej niż 30 minut, więc można go zrobić od razu.
Inna opcja to congelar gdy się spieszysz. W domu najczęściej zamrażamy dania w porcjach, więc łatwiej jest nam załatwić rezerwacje, bo nie zawsze możemy jeść razem.
Więcej informacji - Papryczki Piquillo nadziewane krewetkami / Przepis podstawowy: Skoncentrowane tabletki bulionowe warzywne
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Jakie zwierzę jest z tyłu?
W tym przypadku była to polędwica wieprzowa.
Pozdrowienia!