Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Makaron z groszkiem i gotowaną szynką

Makaron25 minut4 osóbKalorie 200
1/52/53/54/55/5 (2 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

makaron z groszkiem

Spokojnie. Więc to jest makaron z groszkiem i gotowaną szynką, pierwsze danie o łagodnym smaku, które gotuje się w mniej niż pół godziny.

W przepisie zobaczysz, że sos gotujemy w naszym Thermomixie, a makaron w rondelku. W ten sposób możemy przynieść nasze gorące danie na stół i w sam raz. Ale jeśli wolisz używać tylko Thermomixa, będziesz musiał gotować makaron najpierw zarezerwuj go, a następnie ugotuj pozostałe składniki, aby zrobić sos. Zostawiam link do wpisu, w którym rozmawialiśmy o gotowanie makaronu, na wypadek gdybyś chciał się z nim skonsultować.

Pamiętaj o tym niños trochę niechętnie jedzą groszek. To dobry sposób na wprowadzenie tej rośliny strączkowej do domowego menu.

Makaron z groszkiem i gotowaną szynką

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Zajmuje mniej niż pół godziny i jest idealna dla dzieci do jedzenia groszku. Ale jest tak dobra, że ​​podoba się to całej rodzinie. Ciesz się, aby spróbować!

  • Ascen Jimenez
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Kalorie: 200
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 40 g sera (parmezan lub cokolwiek innego mamy w domu do zetarcia)
  • 1 cebula pokrojona w ćwiartki
  • 200 g gotowanej szynki
  • 60 g masła
  • 300 g mrożonego groszku
  • 100 g wody
  • Sal
  • 500 g makaronu
  • 200 g świeżej śmietany
  • Mielony pieprz (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Podpalamy rondelek z wodą, w której ugotujemy makaron. Jeśli wolimy gotować go w Thermomixie, możemy postępować zgodnie z krokami wskazanymi w punkcie gotowania makaronu.

  2. Ser wkładamy do szklanki i programujemy na tarce 10 sekund, prędkość 8. Wyciągamy i rezerwujemy.

  3. Teraz wkładamy cebulę i szynkę do szklanki. Programujemy 5 sekund, prędkość 7. Opuszczamy szpachelką to, co mogło być na ścianach. Dodać część masła (40 g) i zaprogramować 3 minut, 100º, prędkość 1.

  4. Dodaj groszek, wodę i sól i gotuj 15 minut przy 100º, z zakrętem w lewo i prędkością 1.

  5. W tym momencie woda w rondlu powinna już się zagotować. Jeśli tak, dodajemy makaron i gotujemy przez czas wskazany przez producenta. Po tych minutach osuszamy go i umieszczamy w źródle.

  6. Dodajemy sos, który właśnie zrobiliśmy, śmietanę, pozostałe masło, odrobinę pieprzu i zarezerwowany parmezan. Wszystko miksujemy i serwujemy od ręki.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Gotowanie makaronu
Źródło - Ogni giorno primi piatti


Odkryj inne przepisy na: Ryż i makaron, Kuchnia międzynarodowa, Mniej niż pół godziny, Przepisy dla dzieci

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Laura powiedział
    temu 10 roku

    Cześć. Jestem beznadziejna w gotowaniu i thermorecetas i Thermo mnie ratują. Dziękuję. Głupie pytanie: czy groszek trzeba najpierw rozmrozić, czy bezpośrednio w szklance?

    Odpowiedz Laurze
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 10 roku

      Cześć Laura:
      Nie, nie, bezpośrednio do szyby. Zawsze idziemy łatwo 😉
      Dzięki za śledzenie nas.
      Całować!

      Odpowiedz Ascen Jiménez