Mini czereśnie i szaszłyki z mozzarelli z genueńskim pesto

Latem często lubimy szybkie i lekkie obiady. Dziś przedstawiam przepis, który doskonale spełnia te dwie cechy: mini pomidorki koktajlowe i szaszłyki z mozzarelli z genueńskim sosem pesto.

Mają bardzo ciekawy kontrast konsystencji, kremowość mozzarelli i eksplozję smaku wiśni, gdy się w nie ugryzie. Poza tym Sos Pesto, której Mayra nauczyła nas kilka lat temu, dodaje odrobinę idealnej intensywności. Łatwe w przygotowaniu, zdrowe i bardzo efektowne.

Ponadto, jeśli masz spotkania z przyjaciółmi, są idealne, ponieważ można je przygotować z wyprzedzeniem i są bardzo łatwe do spożycia.

A co najważniejsze, czas: przygotowanie ich zajmie Ci tylko 10 minut.

Mini czereśnie i szaszłyki z mozzarelli z genueńskim pesto

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszne mini szaszłyki z pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i genueńskim sosem pesto. Idealny jako przystawka i przekąska.

• Irena Arkas

• Rodzaj przepisu: aperitivos
• Kalorie: 150
• Porcje: 20

• Czas gotowania: 5M
• Czas całkowity: 5M

Składniki

• 40 dobrze umytych pomidorków koktajlowych
• 20 kulek mozzarelli (są już sprzedawane w małych słoiczkach)
• 20 płaskich łyżeczek sosu pesto

Przygotowanie

1. Bierzemy małe drewniane szaszłyki i nawlekamy wiśnię, kulkę mozzarelli i kolejną wiśnię. Kładziemy je na blasze i rozprowadzamy na wierzchu sosem pesto.

Banknoty

Jeśli mamy mało czasu, chociaż domowe zawsze jest lepsze, możemy kupić już przygotowany sos pesto, który można znaleźć w prawie każdym supermarkecie.[br][br]Możemy też położyć na środku szaszłyki i mały sos tacy, aby ludzie mogli maczać szaszłyki w sosie pesto.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Sos Pesto