Nieprzywierający do pleśni

Dzisiejszy przepis nie jest typowym przepisem. Jest to bardzo przydatny preparat dla tych z nas, którzy lubią robić ciasta, ciasta lub ciasta na słono: zrobimy pastę lub śmietanę domowej roboty nieprzywierająca za pomocą których rozprowadzamy nasze formy.

Jest fenomenalnie zachowany w lodówka, w szklanym słoju, takim jak ten na zdjęciu, z odpowiednią pokrywką. Dobra wiadomość jest taka, że ​​raz to zrobione, zawsze będziemy mieć je gotowe do użycia.

O ile to trwa ... weź pod uwagę datę wygaśnięcie masła że wykorzystałeś i traktujesz to jako datę referencyjną.

Zachęcam do przygotowania go dzisiaj, jeśli chcesz ciasto lub jeśli zdecydowałeś się w tym roku unikać produktów wstępnie gotowanych i ciast przemysłowych. To będzie wielka pomoc.

Nieprzywierający do pleśni

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

„Magiczna” receptura, dzięki której nasze biszkopty czy wytrawne ciasta nie przyklejają się ponownie do foremek.

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: Nowoczesny
• Rodzaj przepisu: masy
• Porcje: 15

• Czas przygotowania: 15M
• Czas gotowania: 3M
• Czas całkowity: 18M

Składniki

• 50 g masła
• 70 g mąki
• 120 g oleju słonecznikowego

Przygotowanie

1. Masło wyjmujemy z lodówki 15 minut przed rozpoczęciem przepisu.

2. Do szklanki wkładamy masło i olej. Dodajemy również mąkę, przesiewając ją. Programujemy 20 sekund, prędkość 6. Opuszczamy szpachelką to, co zostało na ściankach szyby i przeprogramowujemy 10 sekund, prędkość 6.

3. Wkładamy go do szklanego słoika z szerokim otworem (tak, aby zmieściła się szczotka kuchenna). Mamy to już gotowe do użycia. Jeśli nie potrzebujemy go teraz, możemy przechowywać go w lodówce, zamykając słoik pokrywką.

4. Kiedy będziemy musieli natłuścić jakąkolwiek pleśń, wystarczy wyjąć z lodówki nieprzywierający krem ​​i wyszczotkować formę pędzelkiem do ciasta.

Banknoty

Kiedy masz zamiar przygotować biszkopt lub wytrawny tort, na początku przepisu wyjmij z lodówki nieprzywierającą śmietanę. Za kilka minut, gdy będziesz musiał rozłożyć pleśń, będzie miała idealną konsystencję.

Więcej informacji - Przepisy na ciasta w Thermorecetas

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix