(10 głosów)
Cargando ...
To tradycyjne danie, ale dostosowane do naszego stylu życia. Czy pamiętasz czas, który upłynął przed łamaniem bochenków chleba i mieszaniem okruchów na patelni?
Ponieważ wszystko się zmienia, teraz możemy je mieć okruchy z chorizo i winogronami gotowe w mniej niż godzinę. Więc z szybko.
Niektórzy powiedząmigas teraz? w połowie lipca? Prawda jest taka, że miałam w domu dużo chleba i pomyślałam, że to dobry sposób, żeby to wykorzystać. Dodatkowo w ten sposób mogłem dać sąsiadom zapiekankę, która posłuży jako degustacja ... Wiesz, że tu we Włoszech kiełbasa Nie jest niesiony, a cóż lepszego niż to danie, aby pokazać Wam coś z naszej gastronomii!
Mam nadzieję, że spodobało im się to i że wkrótce wprowadzisz to w życie. Aha, i nie bój się upału, bo jeśli je podasz zimno w towarzystwie świeżych owoców otrzymasz oryginalną i pyszną przystawkę.
Migas z chorizo i winogronami
Tradycyjne miga z czosnkiem i kiełbasą wykonane na Thermomixie w towarzystwie zielonych winogron. Latem wypróbuj je na zimno, a na przystawkę polubią je wszyscy!
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Zajść w ciążę, Groszek z jajkiem w koszulce
Źródło - Nasza kuchnia regionalna, Andaluzja i Estremadura.
Co za radość z przepisu! W moim domu (moja mama jest z Granady, a mój ojciec z Albacete) zawsze robili okruchy w towarzystwie melona… zobaczysz, kiedy je zrobię! Oni oszaleją. Dziękuję Ci!!
Z pewnością je lubią, ponieważ są jak zwykli. A z melonem ... jakże pysznie!
Bułka tarta! Jak dobry! Uwielbiam Ascen. Zapewniam im bezpieczeństwo. Dziękuję Ci!
Powiesz mi, co mówią twoje dzieci. Zabraliśmy je zeszłej nocy na kolację, z winogronami widocznymi na zdjęciu, a dzieciom podobały się tak samo jak my.
Zmusiłem ich do jedzenia. Wspaniały! A dzieci, które po raz pierwszy je wypróbowały, nie opuściły ani jednego. Jak bardzo podekscytował mnie ten przepis, Ascen. Minęło tak dużo czasu, odkąd je zjadłem ...
To wspaniale!! Okruchy w Thermomixie !!!!! Robię je tradycyjnie, ale od teraz wiem, dokąd idą !!!!
Zobaczysz, jak dobrze wyglądają! Mniej pracy i znacznie krótszy czas. Powiedz mi, kiedy to zrobisz, dobrze?
Buziaki!
Wielkie dzięki!!! Do tej pory nie znalazłem nikogo, kto miałby na to cierpliwość. Mój mąż będzie zachwycony.
Cieszę się, Ana, więc spróbuj ich, na pewno staną się jedną z twoich ulubionych potraw.
Całować!
Alaaaa !! Jak bogaci, proszę, w przyszłym tygodniu spadną!
Bardzo dziękuję Ascen !!
Mam nadzieję, że powiesz mi, jeśli je lubisz, dobrze? Dziękuję za komentarz, chcemy powiedzieć nam, co myślisz o naszych propozycjach.
Buziaki!
Witam, jestem trochę nowy z thermomixem, czy możesz mi powiedzieć, gdzie znajdę paprykę de la vera? czy mogę go zastąpić ostrą papryką? Dziękuję Ci
Cześć Rachel,
Znajdziesz go bezpiecznie w każdym małym supermarkecie (Carrefour, Hipercor ...). Jest to papryka o charakterystycznym wędzonym smaku i zapachu. Ale możesz ją zastąpić inną normalną papryką, bez oznaczenia pochodzenia, chociaż może lepsza niż słodka, chyba że pasjonujesz się ostrą!
Mam nadzieję, że okażą się świetne i że robisz to wiele razy.
Buziaki!
pewni, że na dworze angielskim i za dnia są to jakieś kwadratowe metalowe pojemniki
Witam, dużo cię czytam, ale nigdy nie zostawiłem ci komentarza, przepraszam.
Dzisiaj mam takie pytanie, mój thermomix ma 21, ma skręt w lewo ale to na ciasto chlebowe, powiesz mi jak mogę zrobić okruchy, bo w domu bardzo je lubimy, to by przydać się, czekam na twoją odpowiedź, uścisk. Sefa
Cześć Sefa,
Ustaw przepustnicę i prędkość 1, tak powinno być dobrze.
Śmiało, zostaw więcej komentarzy (uwielbiamy to) i powiedz nam, czy Ci się podobały, dobrze?
Buziaki!
Uwielbiam ten przepis, ponieważ naprawdę lubimy okruchy, ale nigdy nie odważyłem się ich zrobić ze względu na pracę, jakiej wymagają, ale teraz z Thermomixem jestem pewien, że odważę się je ugotować. Ale chciałem zadać ci pytanie. Widzisz, nie lubię tłustych potraw, wydawało się, że trzeba wlać dużo oleju. Nie wiem, czy przy mniejszej ilości byłoby to możliwe, czy byłyby za suche. Przepraszam za pytanie. Dziękuję Ci.
Witaj morze,
Odważ się zrobić to, co na pewno Ci się spodoba. W ogóle nie są tłuste, myślą, że to dużo chleba (tak, że nie są tłuste, nie oznacza, że są lekkie ...). Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz nakładać tak dużej ilości olejku, spróbuj nałożyć na nie trochę mniej i zwilżyć większą ilością wody. Nie próbowałem tego, ale mogą też być dobre.
Nawiasem mówiąc, lubimy zadawać sobie pytania, więc wiesz, tutaj jesteśmy dla wszystkiego, czego potrzebujesz. I oczywiście, jeśli masz ratillo, daj nam znać, jak pasują.
Buziaki!
Okruchy bardzo mi się podobają, ale nigdy nie odważyłem się zrobić ich w thermomixie, ale widzę, że są łatwe i szybkie, mam bardzo twardy chleb i chciałbym to wykorzystać. Dziękuję, czekam na odpowiedź.
Cześć Miriam,
Jeśli lubisz okruchy, musisz zachęcić się do ich wypróbowania. Najlepiej zrobić to z chlebem, który nie jest zbyt twardy (dwudniowy), ale może możesz spróbować z tym, który masz. Oczywiście przygotuj się, ponieważ podczas krojenia chleba maszyna będzie dużo dzwonić. Następnie nawodnij je trochę więcej wody niż jest to w przepisie. Powiesz mi!
Całować!
Uwielbiam okruchy !! Spróbuję przepisu, a jeśli zobaczysz, czy możesz opublikować taki z mąką, psem w moim domu to on zawsze jadł okruchy mąki, a nie chleb, to następnego wolnego dnia zachęcam się do zrobienia tego! pozdrowienie
Witaj Star, rozpatrzymy Twoją prośbę.
Jeśli masz taką możliwość, zrób to, jest to również dobry sposób na wykorzystanie pozostałego przez nas chleba. Mam nadzieję, że też je lubisz.
Całować!
Przede wszystkim dziękuję za twoją stronę, prawda jest taka, że thermomix trochę się wykorzystał i odkąd za tobą podążałem, stworzyłem wiele przepisów i wszystkie są bardzo dobre ...
W tym przepisie okruchy pozostały jak ciasto, wykończyłem je na patelni, aby pozostały luźne. Czy może to dlatego, że zbyt mocno je zmoczyłem? W każdym razie mogę zaświadczyć, że są pyszne
Dobrze, że ci się podoba Thermorecetas a przede wszystkim, że wykorzystujesz swój Thermomix.
Co do okruchów ... Myślę, że to było to, że za bardzo je zwilżyłeś. Wystarczy dodać kilka kropel wody (zmodyfikowałem to już w poście, żeby to się więcej nie powtórzyło).
Następnym razem zobaczysz, że będą na tobie idealne.
Bardzo dziękujemy za śledzenie nas i komentarz!
Cześć! Nie wiem, czy w tym miejscu mój komentarz zostanie przeczytany, ale… widzisz, że okruchy te można zrobić z pieczywa bezglutenowego. Oczywiście, że to nie będzie to samo ... ale to są żądania gości, co będziemy robić!
Myślę, że tak Manoli, chociaż nigdy ich nie próbowałem ...
Cześć Manoli!
Powiedziałbym tak, przypuszczam, że chleb bezglutenowy też będzie bardzo dobry. Głęboko dobrą rzeczą w okruchach są „dodatki”, które nakładamy na chleb 😉
Powiesz nam!
przytulić
Bardzo dziękuję za przepis Ascen, zrobiłem je dzisiaj i były pyszne. Pocałunki
Jak się cieszę, Chus. Dziękuję za komentarz 🙂
Uścisk!
Cóż, po południu Ascen, ilekroć szukam przepisu, znajduję jeden z twoich, nie jest to pierwszy, który robię !!! Zrobię to teraz z dziećmi, tutaj, w Almagro, wszędzie sprzedają okruchy. Tutaj są bardzo typowe, aby robić je w terenie, jak sądzę we wszystkich miejscach, i jako dobry manchega adopcji, że jestem, utrzymuję tradycje.
Dzięki i przytulić
Beatriz Garcia Hernandez
Co za niespodzianka i co za radość z przeczytania twojego komentarza, Bea!
Mam nadzieję, że je lubisz (ty i dzieci). W domu wszyscy są uzależnieni od chorizo, więc te okruchy zawsze triumfują 😉
Pocałunki w wieku 4 lat !!
Bardzo dobrze Uwielbiam twoją stronę i śledzę cię odkąd mam thermomix Pytanie o przepis. Jak usunąć chorizo i boczek bez usuwania oliwy ze szklanki? Wielkie dzięki.
Cześć Begoña!
Możesz to zrobić ostrożnie szpatułką (w tym filmie - około 1:30 minuta - robię coś podobnego, aby usunąć krewetki: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
Inną opcją jest postawienie zamku na misce i wlanie do niej całej zawartości szklanki. Następnie rezerwujesz to, co jest w zamku i wlewasz olej, który spadł do miski, z powrotem do szklanki Thermomix.
Mam nadzieję, że je lubisz 🙂
Uścisk!
Jakaż radość sprawiło mi znalezienie tego przepisu!
To danie, które uwielbiamy w domu, ale nie zrobiliśmy tego zbyt wiele ze względu na to, jak jest ciężkie. Dziś muszę je zrobić i na pewno wyjdą super !!!
Dziękujemy za udostępnienie nam przepisów.
Jak ci pasowali, Jenny? Lubiłeś je?
Dziękujemy za zaufanie do naszych przepisów 😉
Uścisk!
Dzień dobry, właśnie zjedliśmy Twój przepis i po prostu mówimy, że jest pyszny. Bardzo dziękuję za wkład w gastronomiczny świat mojego domu. Wszystkiego najlepszego
Podobała mi się ta wiadomość, Jose Maria. To przyjemność 🙂
przytulić