Z tym pesto z rukoli i makadamii będziecie mogli nadać mu nowoczesny i inny dotyk do dań z makaronu.
Wiesz już, że kochamy włoską kuchnię i pasjonujemy się pesto. Nie mogło więc zabraknąć w naszej kolekcji przepisów a zabawna i oryginalna wersja jak dzisiaj.
Najlepsze w tym pesto jest to, że jest zrobione z proste składniki i możesz go używać nie tylko w daniach makaronowych, ale także w bruschetty lub tosty, sałatki lub nadać mu inny akcent do Twoich tradycyjnych receptur.
Pesto z rukoli i makadamii
Tradycyjny sos przygotowany z idealnie łączących się składników.
Chcesz wiedzieć więcej o pesto z rukoli i makadamii?
Czy bardzo podstawowe przygotowanie wykonane z prostych składników, które odgrywają bardzo ważną rolę, dzięki czemu ten sos jest zrównoważony.
Z jednej strony mamy utwardzony ser Manchego, który nadaje mu bardzo hiszpańskiego charakteru, a także dodaje smaku. Z drugiej strony makadamia pomaga dzięki swojej chrupiącej konsystencji. I oczywiście mamy rukola który zapewnia intensywną zieloną barwę oraz lekko gorzki i pikantny smak.
Również oliwa z oliwek ma swoją wiodącą rolę. Użyj takiej, która jest gładka, ponieważ jeśli ma dużo smaku, może zaciemnić niuanse pozostałych składników.
To pesto, które możesz używaj go w niezliczonych przepisach makaron, ale są też bardzo dobre kombinacje takie jak ta z ryżem albo ten inny z warzywami. Chociaż to również pasuje do ryby y warzywa.
Ten sos jest zachować dobrze przez kilka dni w lodówce, pod warunkiem, że znajduje się w czystym pojemniku i jest pokryty cienką warstwą oleju, który będzie działał jak ochrona.
Więcej informacji - Tostas z jajecznicą i sosem pesto / Ciepła Sałatka Z Ziemniaków, Brokułów i Ryb z Domowym Pesto / Hummus z pesto / Ryż z pesto i suszonymi pomidorami / Kalafior i chrupiący bekon z beszamelem w pesto i kruszonką z orzechów nerkowca / Morszczuk gotowany na parze z pesto i pomidorem / Fasola z sosem pesto
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®