Czy próbowałeś już domowe piadiny? Nasze ciasto dzisiaj ma mąkę (białe i całe), białe wino, miód, masło… więc nie brakuje mu smaku.
Uformowane, kiedy je gotujemy, wychodzą te bąbelki tak charakterystyczny, że widać to na zdjęciach. Na filmie można nawet zobaczyć, jak formują się, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, gdy otrzymują ciepło z patelni.
Dopuszczają słodkie i pikantne nadzienia. Kilka miesięcy temu pokazaliśmy ci kolejne ciasto na piadinę, które wypełniliśmy szynką, sałatą i pomidorem. To również może być dobre wypełnienie dzisiejszego przepisu. Jednak przy tej okazji zdecydowaliśmy się wypełnić je Nutellą… niedzielną ucztą!
Piadiny z mąki pełnoziarnistej od Nutelli
Te piadiny mogą być wypełnione zarówno słodkimi, jak i pikantnymi składnikami. Dziś rozpieszczamy się i napełniamy je słynnym kremem kakaowym.
Więcej informacji - Padina w Thermomixie