Z tymi grzybami nadziewanymi serem pleśniowym i orzechami będziesz mieć przystawkę lub przystawkę proste i pełne smaku.
Prawda jest taka, że połączenie sera pleśniowego i orzechów włoskich jest zawsze pewny sukces między miłośnicy sera i mocne smaki. Chociaż najlepsze w tym przepisie jest to, że łagodny smak grzyba doskonale łączy się tworząc dobre trio.
La przepis jest bardzo prosty I jestem pewien, że zajmie ci więcej czasu, aby zastanowić się, jaki ser pleśniowy nałożyć na niego, niż zrobić.
Pieczarki nadziewane serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Pyszny kęs, który łączy w sobie mocny smak sera, słodycz grzybów i chrupiący dotyk orzechów.
Chcesz dowiedzieć się więcej o grzybach nadziewanych serem pleśniowym i orzechami włoskimi?
Aby przygotować ten przepis, możesz użyć pieczarki białe z Paryża lub brązowe Portobello. Prawda jest taka, że te ostatnie mają delikatniejszy smak, ale do tego przepisu możesz użyć tych, które masz pod ręką.
Jak powiedziałem wcześniej, najtrudniejszą rzeczą w tym przepisie będzie podjęcie decyzji. niebieski ser. Istnieje wiele opcji od gorgonzoli lub stiltona. Chociaż możesz też obstawiać krajowe sery, takie jak Cabrales czy Picón Bejes-Tresviso.
W piekarniku grzyby wysychają i przeciekają. Nie martw się, to całkowicie normalne. Jeśli chcesz nienaganna prezentacja wystarczy zmienić czcionkę i voila!
Ten przepis można przygotować z wyprzedzeniem, chociaż nie jest to najlepsza opcja, ponieważ jest to bardzo szybki przepis i najlepiej podawać na świeżo.
Co możesz zrobić, to przygotować nadzienie z wyprzedzeniem i zostaw je w lodówce. W momencie podania napełniasz pieczarki, wbijasz je do piekarnika i są gotowe do smażenia.
Nie musisz dodawać soli do przepisu, ponieważ ser pleśniowy już go dostarcza. To, co polecam, to trochę pieprz lub gałka muszkatołowa aby nadać tym grzybom niespodziankę.
Więcej informacji - Krokiety z gorgonzolą i orzechami włoskimi / Słony ser pleśniowy i tarta gruszkowa
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix