Zróbmy pieczone papryczki" z naszym Thermomixem. A „pieczeń” umieszczam w cudzysłowie, bo chociaż nasza maszyna nie grilluje, to prawda jest taka, że trafiły w sedno.
Będziemy do Varomybez konieczności włączania piekarnika, a ubierzemy je tak, jakby były tradycyjną pieczoną papryką. Możesz podawać je jako aperitif, jak akompaniament do każdego mięsa lub ryby, a nawet do dekoracji potraw -a la ensaladilla rusa Idzie fenomenalnie.
Papryka "pieczona" w Thermomixie
Niektóre papryki, które zrobimy varoma, ale będą wyglądać jak pieczona papryka. Idealny jako dodatek, aperitif lub do dekoracji naszych najlepszych dań.
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Sałatka Rosyjska
Mam pytanie odnośnie tego przepisu: czy cebula jest surowa? A czosnek też? Jak oni pochan? W naszym kontenerze?
Możesz też zrobić „prażone” bakłażany. Prawda jest taka, że papryki wydają się upieczone, efekt jest świetny.
Jaki dobry pomysł! Spróbuję ich 😉
Dzięki Maribel!
Właśnie zrobiłem je na dzisiejszy wieczór. W kuchni pachniało naprawdę dobrze. Dodałem trochę octu, bo bardzo go lubię?
Dzięki za udostępnienie przepisu.
Gratulacje z powodu twojej pracy.
Jak pysznie Alina ... Dziękuję za komentarz 😉
Uścisk!
Czy cebula i czosnek są surowe?
Witam Mercedes,
Tak, kładę je na surowo, jako dressing do papryki. Dzielę je na bardzo cienkie paski, które jak widać na zdjęciu. Następnie wraz z płynem z papryki i oleju stają się prawie przezroczyste.
Uścisk!