Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Pieczony szczypiorek na Boże Narodzenie

Och jak pyszne dzisiejsze danie: pieczone pikantony na Boże Narodzenie. A czym są pikantony? Pewnie się zastanawiasz… cóż, bardzo proste. Kurczaki na ostro lub kurczaki w kokiecie, jak nazywa się je we Francji, to małe kurczaki ważące mniej niż kilogram. Aby dać ci wyobrażenie, jego rozmiar byłby większy niż przepiórka i mniejszy niż normalny kurczak. Są bardzo delikatne, a ich smak jest pyszny. Znajdziesz je szczególnie teraz, na Boże Narodzenie, w każdym sklepie drobiarskim lub mięsnym (a także na zamówienie).

Do ich upieczenia użyjemy naszego ulubiona technika podwójnego gotowania: pierwszy w Worek do pieczenia Varoma z własnymi sokami, dzięki czemu powoli gotuje się w środku, a potem a ostatnie dotknięcie piekarnika, aby go przyrumienić i że na zewnątrz pozostaje bardzo chrupiąca. Co więcej, najlepszą rzeczą w tym przepisie jest to, że po upieczeniu w woreczku do pieczenia varoma możemy go zamrozić. Tak więc, kiedy pójdziemy go zabrać, będziemy musieli go tylko rozmrozić i dać mu ostatnie dotknięcie piekarnika.

 

 


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Łatwo, Boże Narodzenie

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.