Cargando ...
Dzisiaj przyniosę ci jeden fantastyczny pomysł na weekend. Jest to pikantna przekąska Edamame, bardzo łatwe do wykonania i najprzyjemniejsze w jedzeniu.
Edamame to nazwa preparatu kulinarnego, w którym niedojrzałe strąki soi gotuje się w osolonej wodzie. Podaje się je w ten sposób w całości ze strąkami i wszystkim. I to jest przystawka lub przekąska bardzo powszechne w krajach azjatyckich, takich jak Japonia i Chiny.
Najlepsze jest to, że jedzą jak fajki. Wystarczy delikatnie otworzyć kapsułkę zębami i cieszyć się delikatną soją, która jest w środku.
Pikantna przekąska edamame
Azjatycka przekąska, ale równie fajna jak jedzenie fajki.
Co jeszcze powinieneś wiedzieć o tym przepisie?
Jedyną sztuczką, jaką ma ta pikantna przekąska edamame, jest Temperatura wrzenia. Dlatego upewnij się, że woda ma 100º, zanim zaczniesz odliczać 3 minuty gotowania.
Możesz dostosować pikantny punkt, więc jeśli jesteś jednym z odważnych, możesz zaryzykować i dodać trochę więcej shichimi, ale bądź ostrożny już wiesz który jest potężny.
Jeśli chcesz dawać bardziej hiszpański akcentzapomnij o oleju sezamowym i shichimi. Zastąp oliwę z oliwek i posiekane cayenne.
Edamame jest łatwe do znalezienia W supermarketach szukaj go w dziale mrożonych warzyw.
Shichimi często można znaleźć w azjatyckich sklepach spożywczych lub w Internetowe.
Jeśli służy jako odniesienie w 200 gramach strąków, to jest tylko w przybliżeniu 90 gramów soi.
Również ten przepis jest wegańskie i nie zawiera glutenu, laktozy ani jaj.
Więcej informacji - Furikake - japońska przyprawa