Ponieważ mam Thermomix Nie wróciłam po tabletki zagęszczonego bulionu warzywnego ... Przygotowuję je w domu!
Jest to jeden z podstawowe przepisy który mi się najbardziej podoba. Jest prosty, użyteczny i niedrogi. Chociaż najbardziej podoba mi się to, że dokładnie wiem, co ma na sobie. Mogę cię zapewnić, że jeśli je masz alergia lub nietolerancja to jest niezbędne.
Jest przygotowywany z naturalnych składników, a jedynym konserwantem, który zawiera, jest sól. Co pozwala na długi czas w zamrażarce. Dla mnie najbardziej praktyczne to włożyć zawartość do szklanego słoika i nabierać łyżki. Jest wygodny i zajmuje mało miejsca, a ponieważ ma tak dużo soli, nigdy nie zamarza, a ciasto łatwo się schodzi.
Ty też tego próbowałeś, prawda?
Przepis podstawowy: Skoncentrowane tabletki bulionowe warzywne
Ten podstawowy przepis posłuży nam do wzbogacenia naszych domowych dań.
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Domowe tabletki bulionu wołowego
Źródło - pełna moc
W tym zdrowym odżywianiu dla tych z nas w pewnym wieku istotne jest, jak dostać się do Walencji, aby spróbować tych pysznych dań
Te pyszne dania są przygotowywane nie tylko w Walencji ... w każdym domu z Thermomixem przygotowują przysmak w mniej niż pije koguta !! 🙂
Kocham !!!
Jedno pytanie, czy jeśli włożyłem go do wiader z lodem i zamroziłem (nawet jeśli nie zamarznie), czy wytrzyma cztery razy w zamrażarce?
Dziękuję bardzo.
Cześć Gaston:
Powtarzam ci to samo co Carmen. Nie mogłem powiedzieć dokładnie, jak długo, ale wiele miesięcy. Możesz więc bez problemu zamrozić swoje pigułki.
Pozdrowienia !!
Jedno pytanie, gdzie to trzymasz? Czytałem, że w lodówce wytrzymuje miesiące, ile? Bardzo dziękuję, ponieważ pomyślałem o zrobieniu pigułek jako prezentu.
Buziaki
Carmen
Cześć carmen:
Trzymam go w szklanym słoju w zamrażarce. Używam łyżki, aby odmierzyć odpowiednią ilość… Świetnie wychodzi!
W lodówce nie wiem, ale w zamrażarce wystarcza na wiele miesięcy. W rzeczywistości nigdy nie przyprawiało mnie to o mdłości ani zjełczały. Więc robię, zamrażam i używam, aż się wyczerpie.
Pozdrowienia!
czy można to zrobić z mniejszą ilością soli? Znasz już tę sól na napięcie…
Witam Mercedes:
sól spełnia podstawową funkcję, jaką jest jej zachowanie. Wiem, że przepis ma kilka gramów, ale biorąc pod uwagę proporcje, w każdej tabletce lub łyżce dostajesz 3 gramy soli. I to naprawdę nie jest tak dużo, jak się wydaje.
Pozdrowienia!
Jedno pytanie: jestem wegetarianinem próbującym przejść na weganizm.
Czy możesz zastąpić ser, czy po prostu go nie nakładać?
Pozdrawiam i dziękuję za ilość przepisów wegetariańskich, które publikujesz.
Możesz spróbować zastąpić go parmezanem warzywnym, który jest wytwarzany z orzechów nerkowca. Chociaż jeśli tego nie ułożysz, to też będzie smaczne.
Pozdrowienia!
Chciałem mieć możliwość wykonania tego przepisu, zwykle używam produktu ziołowego, ale chciałbym to zrobić sam. Postaram się zobaczyć, jak to wyjdzie. Mam pytanie, jeśli chodzi o 6 gałązek różnych aromatycznych ziół, co masz na myśli?
dziękuję bardzo
Możesz dodać bazylię, szałwię, rozmaryn, tymianek lub cokolwiek lubisz najbardziej.
Mam nadzieję, że to lubisz!
Witam pierwszy raz słyszę o tych tabletkach i nie wiem jak się je stosuje, czy mógłbyś mnie poprowadzić
Witaj!
Te tablety są używane tak samo, jak komercyjne. Łyżeczka deserowa rozpuszcza się w gulaszach, gulaszach lub przepisach, które chcesz wzbogacić.
Używam go często, aby dodać akcent do moich potraw.
Pozdrowienia !!
Chciałbym wiedzieć, w jakiej temperaturze to stawiasz, gdy jest to te 40min przy prędkości 10, że tego nie określasz, dziękuję!
Cześć Valen:
Myślę, że robi się trochę bałaganu… przepis mówi 40 minut, temperatura waromy, prędkość 2… ale nie prędkość 10 !!
Jeśli masz inne pytania, oto jestem ... w porządku?
Buziaki!
Dzień dobry, chcę zrobić te tabletki, w supermarkecie znalazłem tylko bazylię i kolendrę, czy to mi dobrze?
Dzięki i pozdrawiam.
Cześć! Uwielbiam przepis! Czy wystarczy jedna łyżka stołowa, aby zastąpić komercyjną pigułkę?
Dzięki!
Cześć Rocío: tak, zwykle kładę łyżkę deserowych i obficie napełniam. Prawda jest taka, że jest to bardzo praktyczny przepis, bo nawet jeśli znajduje się w zamrażarce, nie staje się trudny i łatwy do przyjęcia.
Pocałunki!!
Witam, włożyłem do rondla trzy małe łyżeczki z wodą i wyszła bardzo słona, co robię źle?
Czy nie ma dużo soli?
Cześć Paqui:
Przepis wymaga 200 gramów soli i może to być duża ilość, ale sól spełnia podstawową funkcję, jaką jest jej utrwalenie. Jeśli weźmiesz pod uwagę proporcje, w każdej tabletce lub łyżce znajdziesz 3 gramy soli. I to naprawdę nie jest tak dużo, jak się wydaje.
Zwykle do gulaszu lub gulaszu wkładam 1 łyżkę stołową deseru. Myślę, że 3 to za dużo.
Pocałunki!!
Pytanie, jeśli nie mam białego wina, jak mam to zrobić? Czy nie mogę nic na to nałożyć, czy muszę go zastąpić innym płynem? Dzięki
Witam, czy mogę to przykryć lodem?
Cześć carmen:
A jeśli możesz użyć wiadra z lodem? Jasne. Chociaż z mojego doświadczenia wynika, że marnuje się dużo czasu na napełnianie i pakowanie każdej tabletki. Bardzo praktyczne jest dla mnie włożenie wszystkiego do szklanego słoika, a następnie zgarnięcie. Makaron nie zamarza, pozostaje miękki nawet w zamrażarce. Jest więc bardzo wygodny i szybki.
Pocałunki!!
Ile wody wlewa ??? Nie umieszcza tego w przepisie!
Cześć Tania:
W tym przepisie nie musisz wlewać wody. Warzywa same wypuszczą swoje, więc koszyk należy ustawić tak, aby wyparował bez rozpryskiwania.
Pozdrowienia !!
Dobranoc w tym przepisie, jeśli jest pomocny tym, którzy mają wątpliwości co do soli, bo powiedzieć, że można ją bez problemu zrobić ze znacznie mniejszą ilością soli i zamrozić, aby się nie zepsuła, a także kto nie chce włożyć ser może zastąpić kilka łyżek (odżywczych drożdży i wychodzi przepysznie)
Dziękujemy za Twój wkład… weźmiemy go pod uwagę! 😉