We włoskim klopsiku mówi się polpetta. To z pewnością da ci wyobrażenie o tym, co to znaczy Pieczeń mięsna.
To jak gigantyczny klopsik zrobiony z mięso mielone. W tym przypadku ma też bakłażana, trochę chleba, pietruszki, czosnku… wszystko masz na wideo, a także w składnikach, które pojawiają się poniżej.
Podczas mięso gotowane na parze przygotujemy prosty dodatek cebulowy. Nie podoba Ci się ta opcja? Cóż, zastąp to keczup. W tym linku dowiesz się, jak go przygotować podczas gotowania polpettone.
Polpettone z dodatkiem cebuli
Polpettone jest bardziej soczysty niż klopsiki i jest znacznie szybszy w przygotowaniu. Dzieci też to lubią.
Więcej informacji - Pulpety z suszonymi pomidorami i sosem pomidorowym
Źródło - Vorwerk