Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Cytrynowe Kruche Ciasteczka

śniadanie27 minut5 osóbKalorie 300
1/52/53/54/55/5 (24 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Cytrynowe Kruche Ciasteczka

Te ciasteczka są całkiem przystawką pełną smaku cytryny i bardzo słodką. Zachwycimy się tą wyjątkową recepturą, pełną uroku i wyjątkowego kształtu.

Zrobimy tradycyjne ciasto na ciastka, o miękkiej i gładkiej konsystencji. Następnie schładzamy w lodówce, aby odpoczęło, a następnie możemy zrobić z ciasta kulki.

Te małe kulki zostaną pokryte dwoma rodzajami cukru, dzięki czemu po upieczeniu będą miały specjalną chrupiącą skórkę i warstwę pudru cukrowego. Wskazówka jest taka, że ​​ten przepis musi być wykonany szczegółowo i bez przechodzenia przez kolejne etapy, aby wyszły idealnie.

Cytrynowe Kruche Ciasteczka

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Inne ciastka o chrupiącym wyglądzie. Jego ciasto ma specjalny aspekt, który nadaje mu ten aspekt, który spodoba się tango. Ponadto nie będziesz w stanie oprzeć się jego słodkiemu cytrynowemu smakowi.

Cytrynowe Kruche Ciasteczka
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: hiszpański
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Kalorie: 300
  • Porcje: 5
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 100 g masła
  • 120 g cukru
  • Jajko 1
  • 300 g mąki pszennej
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • Skórka z cytryny
  • 50 ml soku z cytryny
  • Cukier zwykły i cukier puder

Przygotowanie

  1. Do szklanki Thermomix dodajemy 100 g miękkiego masła i 120 g cukru. Planujemy to w trakcie 30 sekund przy prędkości 3.

  2. Dodajemy jajko. Zmieniamy termin w trakcie 20 sekund przy prędkości 2,5.

  3. Dodaj 50 ml soku z cytryny i skórkę z cytryny. Programujemy w trakcie 25 sekund przy prędkości 2,5.

  4. Dodaj 300 g mąki trido, szczyptę soli i 10 g proszku do pieczenia. Programujemy w trakcie 2 minut z prędkością ugniatania.

  5. Wyjmujemy ciasto ze szklanki i robimy kulkę, którą owiniemy folią. Włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

  6. Gdy mamy już gotowe, nagrzewamy piekarnik do 180°. Zaczniemy robić kulki. Muszą mieć wagę od 15 do 20 g. Będziemy w stanie zważyć jednego i mniej więcej tej samej wielkości zaczniemy robić resztę.

  7. Pokryj je zwykłym cukrem, a następnie cukrem pudrem. Umieścimy je na tacy, którą można włożyć do piekarnika.

  8. Ważne, aby wykonać ten krok: wkładamy go do piekarnika w dolnej części, z grzałką powyżej i poniżej. Zostawiamy na 8 do 10 minut.

  9. Kiedy są gotowe, pozwalamy im ostygnąć i możemy teraz cieszyć się ich pysznym smakiem.


Odkryj inne przepisy na: Mniej niż 1 1/2 godziny, Desery, Przepisy Thermomix

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.