Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Sos chiński

Mój mąż oszalał, uwielbia biały sos chiński, który dodają jako dressing do sałatki w chińskie restauracje. Tak długo, jak pamięta: „zobaczmy, czy szukasz przepisu”, „zobaczmy, czy zapytasz, jak to się robi”, „zobaczmy, czy spróbujesz to zrobić”. To, co powiedziałem, doprowadziło mnie do szału.

Pewnego dnia, patrząc na moje przepisy, znalazłem tę wersję i bez namysłu zacząłem ją przygotowywać. Następnie przygotowałem dobry sałatka i położyłem go na stole. Kiedy to zobaczył, nie mógł w to uwierzyć, spojrzał na mnie z niedowierzaniem, dopóki nie potwierdziłem, że to naprawdę zrobione w domu z Thermomixem. 

Odpowiedniki z TM21

równoważniki thermomix


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Sałatki i Warzywa, Łatwo, Ogólne, Mniej niż 15 minut, Sosy, Weganie, Wegetariański

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

52 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Jessie powiedział

    Zgadzam się z mężem, uwielbiam ten sos !!! Chociaż wydaje się, że bardzo przytyje hahahaha, zrobię to bez wątpienia! Dzięki!

    1.    Cnoty powiedział

      Wyobraź sobie, ile zawiera cukru, ale jest bardzo dobra…. lol

  2.   WERONIKA powiedział

    Ten przepis mi umyka, hehehe 🙂 z tym, co lubię chińskie jedzenie, zwłaszcza ten sos sałatkowy, który jest świetny.

    1.    Cnoty powiedział

      Witaj Veronica, kiedy spróbujesz, powiedz nam ...

  3.   mamiavila powiedział

    Proszę!!! Cukier stawia 25 0 250 ???? Dziękuję, nie mogę się doczekać !!!! Dziękuję muxas

    1.    Cnoty powiedział

      Witam Mamiavila, jest 250 gramów cukru, tak dużo, ale wychodzi też dobry słoik sosu ...

  4.   elo powiedział

    Mój mąż też to uwielbia (i ja kocham). Dziś wieczorem robię przepis. Dziękuję, szukałam tego.

    1.    Cnoty powiedział

      Cześć Elo, nie mogę się doczekać, aby usłyszeć, co myślisz… powitanie.

  5.   Marian powiedział

    Czy mógłbyś mi powiedzieć, gdzie kupić ocet z białego wina, dziękuję

    1.    Cnoty powiedział

      Witam Marian, bo na rynku to ocet normalny i zwykły, niektórzy polewają ocet winny biały, ale jest określony jako biały, również próbowałem go z octem jabłkowym i nie smakuje tak samo ...

  6.   Sztuka i rzemiosło Madhexio powiedział

    Cześć!!!
    Nazywam się M.ª Ángeles i, ho, właśnie odkryłem twojego bloga i już myślę, że będę go naprawdę wytrwale.
    Całkowicie podbiłeś mnie tym przepisem i nie mogę się doczekać jego zrobienia, właściwie myślę, że jutro się nie stanie ... Uwielbiam też sałatkę chińską z chińskiej restauracji, a to z powodu dressingu, który był żaden ludzki sposób, aby to zrobić.
    Bardzo dziękuję za udostępnienie tego, jesteś słońcem.

    1.    Cnoty powiedział

      Witam, dziękuję ... zobaczysz jakie dobre rzeczy znajdziesz na blogu ...
      Rozumiem cię, moje żebro, miałem hagobiaita…. Co jeśli przyniesie mleko, jakie pytanie, co to, co inne, a okazuje się, że miałem to w gazecie tam zapomnianej, a nawet w internecie to znalazłem ... bo nie znałem jej nazwy , bo umieściłem to imię ... w gazecie włożyłem sos Biały. Dlatego nie zdawałem sobie sprawy ...

  7.   Begoń powiedział

    Mmmm… wkrótce spadnie! Też mi się bardzo podoba 😉

    1.    Cnoty powiedział

      Cześć Begoña, trwa to zbyt długo, hahaha. Ładnie, kiedy to robisz, powiedz nam… pozdrowienia…

  8.   Jessica powiedział

    Doskonały! Wydaje się to takie proste i wcześniej bym o tym nie pomyślał! Dzięki dzięki

    1.    Cnoty powiedział

      HELLO Jessica, to mi się przydarzyło, myślałem, że sos będzie bardziej wyszukany i co za niespodzianka, nie wyobrażałem sobie, że można go zrobić z cukrem ...

  9.   Ester Perez - HUELVA powiedział

    Zgadzam się z innymi dziewczynami. Dzisiejszy przepis okazał się całkowitym sukcesem. Dziękuję po tysiącleciu. Jak tylko kupię ocet, robię go!

    1.    Cnoty powiedział

      Dziękuję Ester, nawet nie wyobrażasz sobie, jak bardzo cieszą mnie Twoje słowa, myślałam, że dzisiejszy przepis będzie trochę „słaby”, bo to sos, bo przyzwyczajamy się do robienia łatwych, ale efektownych deserów i dań ... i spójrz, gdzie proste Okazuje się też, hahahahaha.

  10.   Mari Carmen powiedział

    Ja też to lubię, spróbuję tyle przepisów, które podasz i przy okazji wiesz jak zrobić słodko-gorzki ale jak Chińczycy wypróbowałem kilka przepisów i nie wychodzi to to samo dzięki

    1.    Cnoty powiedział

      Mari Carmen, zwracam uwagę na słodko-gorzki, ale jest to coś trudnego, ponieważ istnieje wiele wariantów ... ale mam też w toku ...

  11.   leticia powiedział

    Właśnie się udało. Nie mogę się doczekać jutrzejszego przybycia i wypróbowania, dzięki za wszystkie Twoje wspaniałe przepisy

  12.   tońi powiedział

    Bardzo dobrze, w południe zobaczyłem przepis i wieczorem zrobiłem, mój synek, który nie je dużo sałatki, spróbowałem i zjadłem go w całości, dziś wieczorem sałatka znowu nie zawodzi. dzięki za twoje przepisy.

    1.    Cnoty powiedział

      Witam toñi, bardzo się cieszę, bo jeśli pozwolisz mu odpocząć z dnia na dzień, jeszcze lepiej ...
      Jak już wcześniej wspomniałem odkąd w końcu odkryłem przepis, sałatki nie jemy w inny sposób, wydaje nam się nawet lepsza niż ta w chińskich restauracjach, hahaha

  13.   powłoka powiedział

    Witam cnoty! przepis »słabo» na nic, tutaj odnotowujemy wszystko. Dziękuję

    1.    Cnoty powiedział

      Cześć Conchi, haha, chodziło mi o „leniwą” rzecz, bo jako że jest to dodatek do jedzenia wydawało mi się, że przejdzie trochę niezauważona, ale byłam bardzo mile zaskoczona… haha. Dziękuję Ci…

  14.   Maria del Mar powiedział

    Cześć, uwielbiam ten sos, ale co to za ocet i gdzie mogę go kupić?

    1.    Cnoty powiedział

      Witaj Maria del MAR, to zwykły ocet, ale oczywiście jest teraz tak wiele rodzajów octu, ponieważ dlatego nazywam go białym winem vingre, w każdym super mają go ...

  15.   TERE powiedział

    Witajcie przyjaciele, wczoraj zrobiłem chiński sos dokładnie przestrzegając wymiarów, które podajesz i dostałem ser super octowy, co zrobiłem źle? Pozdrowienia i podziękowania z Teneryfy

    1.    Cnoty powiedział

      Cześć Tere, bardzo mi przykro, spójrz na kwestię octu jest czymś delikatnym w tym sensie, że zależy od gustów każdej osoby i marki octu.
      Jem ocet, który mam teraz jest mocny, robię to, że dodaję trochę mniej octu, czyli 210 gr.
      Ale mój mąż lubi to z 250 gramami octu, to, co zostało powiedziane, jest kwestią gustu….

  16.   nina powiedział

    Pyszne Kochamy to.
    Bardzo dziękuję za wykonaną pracę.

    1.    Cnoty powiedział

      Witaj dziewczyno, bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Dziękuję za przybycie….

  17.   Cristina powiedział

    niesamowity ten sos! smakuje jak prawdziwy chiński sos! Gratulacje! bardzo wykonane !!!!

    1.    Cnoty powiedział

      Dzięki Cristina, a także ze składnikami ze spiżarni….

  18.   eva powiedział

    Witam cnoty !!! Dzisiaj zjadłam sałatkę z sosem chińskim i super dobra !!! Esq smakuje tak samo jak chińskie restauracje! Uwielbiam to, bardzo dziękuję za wszystkie te przepisy, które nam dajesz. Gratulacje!!!! Śledzę Cię każdego dnia !!!! Pocałunki

    1.    Cnoty powiedział

      Cześć Eva, widziałaś to dobrze?
      Dziękuję Ci za to, że jesteś tutaj….

  19.   Mabel powiedział

    Mmmmmm… Bardzo dobrze, bardzo mi się podoba, robiłem to od wczoraj do dziś i to spektakularne, dziś powtarzamy jeszcze raz. Jeszcze raz miałeś rację, dziękuję.

  20.   Ana powiedział

    Cześć, zrobiłem przepis w zeszłym tygodniu. Jak wspomniano powyżej, był to również ocet mocny, ale smak jest autentyczny. Następnym razem spróbuję zrobić to z mniejszą ilością octu. Widzę też, że próbowałeś tego z octem jabłkowym i efekt był inny ... Spróbuję jeszcze raz, pozdrawiam i dziękuję za przepis.

  21.   montse powiedział

    Cześć, chciałem wiedzieć, jak długo wytrzyma w lodówce, dziękuję

    1.    Irene Thermorecetas powiedział

      Witaj Montse, wytrzyma około 15 dni, ponieważ zawiera cukier i ocet, które są dwoma dobrymi konserwantami.

  22.   galcester powiedział

    Bardzo dziękuję za przepis !!!!

    Dzięki Wam jem sałatki, bo ciężko było mi je jeść, bo sałata źle się czuje, gdy nie zasłaniam smaku i przyszedł czas, że tuńczyk mnie zmęczył !!

    Więc bardzo dziękuję !!

    1.    Irene Thermorecetas powiedział

      Wielki Galcester! Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Jedzenie warzyw jest bardzo zdrowe ... ale to prawda, że ​​czasami może to być trochę nudne ... dzięki za śledzenie nas !!

  23.   Rosana powiedział

    Nadal nie wiemy, ile cukru wsypać, 250 czy 25gr .. Dzięki za chiński sekret

    1.    Wspiąć się powiedział

      Cześć Rosana, są 250 gr, jak jest napisane w przepisie. Mam nadzieję, że to lubisz.

  24.   Julie powiedział

    Mam odmianę tego sosu na wypadek, gdybyście chcieli spróbować… 50g octu ryżowego (można go kupić w chińskich sklepach spożywczych) 50g cukru, 1 łyżeczka soli i łyżka oleju słonecznikowego… wszystko razem w szklance i program 2 min 80º prędkość 5… wyjąć ze szklanki i ostudzić. Jeśli zamierzasz kupić ocet, możesz również kupić agar-agar (białe odwodnione algi moczone w zimnej wodzie przez 5 minut), a Twoja sałatka będzie taka sama jak w chińskiej. Sałata lodowa, szynka, marchew lub kukurydza, odsączone wodorosty i dressing. Pomysł Przechodzić…

    1.    Irene Thermorecetas powiedział

      Jak miła Julie za sugestię !! Spróbujemy tego na pewno, uwielbiam ten sos ... więc zgodnie z twoją radą będzie niezrównany. Dziękuję za śledzenie nas, piękna!

  25.   alipidur powiedział

    Mam pytanie ... mają 25 gr. cukru czy 250? Nie wiem, czy popełniłeś błąd i przeoczyłeś palec na klawiaturze ... hahahahaha
    w każdym razie dzięki, ponieważ bardzo pomagasz!

    1.    ascenjimenez powiedział

      Witaj Alipodur, mają 250 gr, tyle samo cukru co ocet. Dziękujemy za śledzenie nas!

  26.   Mayra Fernandez Joglar powiedział

    co więcej dobrych informacji !!.
    I korzystając z twojej hojności ... Chcę wypróbować twój przepis. Przygotowuję tematyczny obiad i nadal nie jest to dla mnie jasne.
    Dziękuję i całuje !!

  27.   Manu LG powiedział

    Ajinomoto (esencja smaku w języku japońskim) to nic innego jak glutaminian sodu oznaczony na liście konserwantów numerem E-621 i choć jego stosowanie jest niezwykle uzależniające, gdyż jest niebezpieczne, unikaj go w miarę możliwości, dzięki za przepis .

    1.    Irena Arkas powiedział

      Co prawda ajinomoto jest nieco kontrowersyjne, jednak po kilku badaniach naukowych jego stosowanie zostało zatwierdzone przez FDA i Unię Europejską jako substancja nieszkodliwa dla zdrowia i spożycia przez ludzi, o ile nie jest nadużywana w codziennym życiu. wlot. Ale kto wie, może za kilka lat będą kontynuować naukę i zdecydują się ją wycofać.

      Obecnie wiele produktów spożywczych ma niską liczbę E-621 i prawdą jest, że jego główną funkcją jest wzmacnianie smaku. Stąd nieraz potrawy azjatyckie mają tak wyśmienity smak.

      Dzięki za komentarze!

  28.   Marian powiedział

    Witam, jestem w tym nowy i chciałbym Cię zapytać czy mógłbym zmienić olej słonecznikowy na oliwę z oliwek, pozdrawiam i bardzo dziękuję

    1.    Irena Arkas powiedział

      Witamy!! Żaden problem Marian, jedyne, co zauważysz, to intensywność smaku. W kuchni azjatyckiej nie stosuje się oliwy z oliwek, ponieważ spożywa się ją z innych rodzajów olejów, takich jak między innymi słonecznikowy. Ale to zadziała dobrze dla Ciebie. Dziękuję za napisanie do nas !! Nie wahaj się i zostaw nam komentarzy, kiedy tylko chcesz. Uścisk.