Prosty dodatek do czerwonej kapusty

Mamy zamiar przygotować bardzo prostą dekorację z warzywem, które jest teraz w pełnym sezonie: czerwona kapusta.

Podoba mi się ten akompaniament, jego kolorystyka, prostota jego przygotowania, a także ten charakterystyczny smak, który uzyskamy dodając ocet i brązowy cukier.

Spróbuj też na zimno, jako jeszcze jeden składnik twojego kanapki.

Jakie masz resztki czerwonej kapusty? Oto kilka możliwości: Krem z czerwonej kapusty ... magia!, Sałatka z czerwonej kapusty, marchewki i curry y Zupa z czerwonej kapusty

Prosty dodatek do czerwonej kapusty

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Barwny dodatek do czerwonej kapusty, idealny do mięs i ryb. Możemy z niego również zrobić najsmaczniejsze kanapki.

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: warzywa
• Kalorie: 115
• Porcje: 6

• Czas przygotowania: 5M
• Czas gotowania: 30M
• Czas całkowity: 35M

Składniki

• 100 g cebuli pokrojonej w cienkie paski
• 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 600 g czerwonej kapusty, pokrojonej w cienkie paski
• 1 liść laurowy
• 30g octu z białego wina
• 1 łyżeczka i pół soli
• 1 łyżeczka brązowego cukru

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy cebulę i oliwę z oliwek. Programujemy 3 minuty, 120º, prędkość 1.

2. Dodać czerwoną kapustę, liść laurowy, ocet, sól i cukier. Programujemy 25 minut, 120º, skręt w lewo, prędkość 1.

3. Serwujemy od razu lub rezerwujemy na zimno.

Banknoty

Możemy również zastąpić kapustę czerwoną kapustą.

Więcej informacji - Krem z czerwonej kapusty ... magia!, Sałatka z czerwonej kapusty, marchewki i curry y Zupa z czerwonej kapusty