Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Koktajl mleczny z orzechami tygrysimi

Spędzamy lato w cudownym miasteczku w Walencji, a odkąd przyjechaliśmy, w lodówce jest coś, czego nie może zabraknąć, a jest to dobra horchata z orzechów tygrysich z Walencji. To jest drink pyszne i bardzo orzeźwiające że jest bardzo zimny i towarzyszy mu kilka typowych bułek zwanych „fartony".

Tego lata odkryłem, że dzięki Thermomix® można to zrobić w domu naturalnie i bez konserwantów i sztucznych barwników. Tylko prawdziwe tygrysy, woda, cukier, cynamon i cytryna.

Ponieważ nie zawiera konserwantów, tigernut horchata domowej roboty nie jest łatwy w konserwacji, ponieważ może stać się kwaśny. Jeśli więc masz resztki i nie zamierzasz ich spożywać w kolejnych dniach, najlepszą rzeczą jest zamrozić to i wyjmij na kilka godzin przed podaniem. Będzie pyszny i orzeźwiający, jakby był świeżo upieczony.

Więcej informacji - Fartonów

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Napoje i soki, Celiakia, Łatwo, Mniej niż 15 minut, Letnie przepisy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

32 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Raquel powiedział

    Już chcę dostać jakieś dobre tygrysy i spróbować, z twoim wpisem dzisiaj będzie mniej trudno wrócić z wakacji haha ​​wydaje się, że wciąż jestem na tarasie :)
    Pocałunki łużyckie

  2.   sandrusca powiedział

    Wygląda bardzo ładnie! Problem w tym, że tutaj, w Madrycie, nie wydaje się, żebym widział tygrysi zwyczajne, żeby je kupić. Jak myślisz, gdzie mógłbym spojrzeć?
    Pocałunki!

    1.    Elena powiedział

      Cóż, nie wiem, co ci powiedzieć. Przypuszczam, że było to w domu towarowym, sklepie z orzechami lub w El Corte Inglés, ale nie wiem. Często jeżdżę do Walencji i korzystam z wycieczek po orzechy tygrysie lub inne drobiazgi. Pocałunek.

    2.    ADA powiedział

      w sklepach ze słodyczami można bez problemu znaleźć orzeszki tygrysie

    3.    José Antonio powiedział

      Na ulicy Andrés Mellado 46 w Madrycie. (Luzem Casa Ruiz)

  3.   spis ludności powiedział

    Hey.
    Może znajdziesz je w Mercadonie lub na dworze angielskim, jak mówi Elena.

    Nawiasem mówiąc, próbowałem zrobić horchatę w domu i nie podobało mi się.
    Naprężyłem go, zebrałem i rekontracol, ale nic, wciąż się potykałem.
    Smak był bogaty, ponieważ lubię orzechy tygrysie, ale konsystencja, caxissssssssss, nie była tym, co myślałem.

    Muszę powiedzieć, że jestem Walencją i uwielbiam horchatę, ale nic, nie wychodzi.

    1.    chus powiedział

      Trzeba go przecedzić bardzo drobną ściereczką lub sitkiem, mam małą torebeczkę, którą zrobiłem z prześwitującej tkaniny i działa super, można też użyć gazy z tych, które sprzedają w aptece, wielkości serwetki tak możesz sobie z tym poradzić i dobrze wycisnąć

  4.   Maria A. powiedział

    Witaj!
    Dziś odkryłam ten przepis i spróbuję go, bo mój syn uwielbia horchatę.
    Zrobiłem to raz i nie wyszło dobrze, było jak bardzo wodniste, spróbowałem ponownie, ale jak nie wyszedłem, poddałem się. Mam nadzieję, że mogę Wam powiedzieć, że wyszło świetnie.
    Jesteś wspaniały.
    Pocałunek

    1.    Elena powiedział

      Mam nadzieję, że lubisz Marię A., naprawdę lubimy horchatę, a prawda jest taka, że ​​uwielbiamy ten przepis. Pozdrawiamy i bardzo dziękujemy za spotkanie z nami.

      1.    Sergio Oliver D. powiedział

        Wyszedł też trochę wodnisty. Czy jeśli dodam więcej tygrysa lub mniej wody, rozwiążę to?

        1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział

          Cześć Sergio:

          Jeśli chcesz bardziej intensywny smak, dodaj mniej wody. Dla mnie idealny stosunek to 1 część orzecha tygrysiego na 4 części wody, czyli w tym przepisie na 250 litr wody przypadałoby 1 g orzecha tygrysiego.

          Szczesliwe lato!!

  5.   Niepokalany Fernandez powiedział

    Cześć Elena, szukałem walenckich bułeczek, które zamokną w horchacie, ale nie wiem, co to jest, w moim domu wszyscy bardzo lubią horchatę, zawsze kupuję to zrobione, ale teraz z Twoim przepisem będę zrób to, możesz mi powiedzieć, jak się nazywają te ciastka? A jeśli masz od nich receptę? . Czekam na Twoją odpowiedź i bardzo dziękuję. POZDROWIENIE
    Ha i »VIVA LA BLANCA PALOMA»
    Dziś wychodzi «Hdad d Huelva» hehehehe, nie wiesz co powstaje w Huelvie
    i «NIECH ŻYJE ROSA«

    1.    Elena powiedział

      Witaj Niepokalanie, te babeczki nazywają się "Fartons" i mam przepis w oczekiwaniu. Spróbuję to założyć wkrótce. Niech żyje Rocío i La Blanca Paloma!.

  6.   mako powiedział

    Jak dobrze wyszło, położyłem trochę lodu i jest trochę gradobicia.Jest luksusowy, tylko nie dodam cynamonu ani cytryny, bo to na mleko bezowe.

    1.    Elena powiedział

      Cieszę się, że ci się podoba, Mako! Wszystkiego najlepszego.

  7.   nuria52 powiedział

    Witam Eleno, w tym tygodniu miałam premierę w "pysznej" horchacie, to luksus.
    Dopiero w przepisie, kiedy poszedłem to zrobić, było to 1/2 cm. ze skórki cytryny nakładam skórkę z połowy cytryny ale tylko żółtą, a cynamon kładę 1/2 cm. Włożyłem 1/4 patyka.
    Nie wiem, czy tak było, ale wyszło świetnie i włożyliśmy buty, cóż, zrobiłem to dwa razy ... Do zobaczenia wkrótce *****

    1.    Elena powiedział

      Bardzo się cieszę, że ci się podoba, Nuria52!. Dodaję bardzo mało skórki z cytryny i cynamonu, ponieważ w rzeczywistości jest to zrobione tylko z orzechów tygrysich. Wszystkiego najlepszego.

  8.   różowy powiedział

    Chciałbym wiedzieć, czy jeśli tygrysica jest umieszczana w gorącej lub ciepłej wodzie, czy jest wcześniej nawadniana? Resuslta, że ​​dziś po południu mam gościa, a zeszłej nocy zapomniałem ich namoczyć. Dziękuję Ci

    1.    Elena powiedział

      Cześć Rosa, prawda jest taka, że ​​nie wiem i nie próbowałem. Zawsze wkładam je do zimnej wody. Wszystkiego najlepszego.

  9.   ana powiedział

    Jako Walencja uwielbiam horchatę. Od prawie dziecka moja mama kupiła ją latem z horchaterii i dała mi ją na przekąskę. Teraz robię to w moim tmx i wychodzi pysznie, nie robię tego skórka z cytryny lub cynamon.

    1.    Elena powiedział

      Też to uwielbiam, Ana! To jest pyszne. Wszystkiego najlepszego.

  10.   Wielkanoc powiedział

    Buaaa chicaaaas !!! robisz się coraz lepszy z każdym przepisem… teraz zrobiłem horchata, od wczoraj miałem orzechy tygrysie do namoczenia… mmmmmmmm !!! Nie wyobrażałam sobie, że wyjdzie tak pysznie... Zrobiłam bez cynamonu i cytryny (chociaż bardzo wątpiłam), ale ponieważ moim ulubionym jest ten z «la jijonenca» (franszyza lodów) i tamten nie bierze, bo poświęciłem się w końcu robieniu tego sam z orzechami tygrysimi i cukrem... szkoda, że ​​nie miałem też przepisu na fartony bo jeśli tak, to na pewno zrobią mi falę na przekąska… .jijijijij, bardzo dziękuję za udostępnienie przepisów, pozdrowienia

    1.    Elena powiedział

      Bardzo się cieszę, że ci się podoba, Pascu! I co za zbieg okoliczności! Właśnie namoczyłem tygrysy, żeby jutro zrobić horchatę. Wszystkiego najlepszego.

      1.    Wielkanoc powiedział

        tak, co za zbieg okoliczności !! zrobiłeś to z cytryną i cynamonem? czy kiedykolwiek robiłeś to tylko z cukrem i tygrysem? Zrobiłem już kilka razy, teraz przygotowuję kolejny ... mmmmm

        1.    Elena powiedział

          Witam Wielkanoc, zwykle robię to tylko z orzechami tygrysimi i cukrem, ale czasami lubię dodać kawałek skórki cytryny i cynamon, aby nadać jej inny smak. Wszystkiego najlepszego.

  11.   wznieść się powiedział

    Witam, jeśli chcę zrobić kokos, ile gramów kokosa powinienem włożyć? ta sama kwota lub więcej? Dziękuję Ci

    1.    Elena powiedział

      Cześć Risell, przepraszam, że nie mogę ci pomóc. Nigdy nie próbowałem zrobić tego z kokosem i nie znam ilości. Wszystkiego najlepszego.

  12.   WENCESLAUS powiedział

    Doskonała horchata orzeszków tygrysich, bardzo dobra. Jeśli zakrada się, jak wyjaśniasz, nie ma potknięć, jak mówią w komentarzu.
    Nie dodałam cytryny i cynamonu, zmieniłam cukier na fruktozę i syrop z agawy. Korzystam z okazji, aby każdy, kto odwiedza Twojego bloga, był świadomy tego, jak szkodliwe jest spożycie cukru, czy to białego, czy brązowego. Możesz zapytać naszego znajomego google: konsekwencje spożycia cukru, a zobaczysz, co znajdziesz.
    Dzięki za twój przepis.

  13.   Cristina powiedział

    Cześć,
    Mam Thermomix od mniej więcej półtora roku, a śledzę tę stronę od mniej więcej półtora roku. Nigdy nie proponowałam napisania komentarza, ale dzisiaj spróbowałam tego przepisu i widząc efekt nie mogłam się oprzeć. Dobry Boże! Mam szczęście, że mieszkam w C. Valenciana i dlatego wszędzie cieszę się "orxatą", ale tak... nie ma.
    Bardzo, bardzo dziękuję za przepis.

    1.    Ana Valdes powiedział

      Dziękuję za komentarz, Cristina. Bardzo się cieszymy, że Ci się podobało. Cóż, musisz spróbować pierdów, są pyszne. Spójrz, zostawiam ci przepis: http://www.thermorecetas.com/2012/08/09/fartons/ A jeśli się odważysz, możesz spróbować naszych przepisów z horchatą http://www.thermorecetas.com/?s=horchata&submit=Buscar Dziękuję i zastraszam!

  14.   Soraya powiedział

    Okazało się dla mnie bardzo dobre, w końcu udało mi się zrobić przepis z orzechami tygrysimi, które zawsze widziałem w sklepie i nie wiedziałem, jak zostały zrobione. ^ _ ^

    1.    Irena Arkas powiedział

      Jak dobrze Soraya! Bardzo się cieszymy, że w końcu udało Ci się cieszyć tymi tygrysami 🙂 Dziękujemy za napisanie do nas i śledzenie nas !! Uścisk