Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Quesadilla z tuńczykiem i serem z awokado i sosem jogurtowym

Startery10 minut4 osóbKalorie 230
1/52/53/54/55/5 (46 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

To danie było hitem na kolacji zeszłej nocy! Zrobiliśmy kilka innych quesadillas niż te zwykłe: quesadillas z tuńczykiem i serem z guacamole i sosem jogurtowym. W urządzeniu thermomix przygotowujemy kremowy makaron z tuńczykiem, cebulą i majonezem, napełniamy quesadillas, nakładamy na nie trochę sera i wkładamy na patelnię na złoty kolor i opiekamy z obu stron. W międzyczasie przygotowujemy sos jogurtowy, a następnie mieszamy go z kilkoma plasterkami awokado i cieszymy się !!

Choć prawdą jest, że należy je w tej chwili upiec, aby były chrupiące, można zostawić przygotowane nadzienie i sos jogurtowy. W ten sposób wystarczyłoby je tylko upiec i przygotować awokado (które bardzo szybko się utlenia, więc musisz je w tej chwili przygotować).

To łatwy i pyszny obiad, który dzieci pokochają. Zobaczysz!

Quesadilla z tuńczykiem i serem z awokado i sosem jogurtowym

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Quesadillas z tuńczykiem i serem guacamole i sosem jogurtowym, różne quesadillas idealne do podzielenia się na kolację.

Quesadilla z tuńczykiem i serem z awokado i sosem jogurtowym
  • Irena Arkas
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Kalorie: 230
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 4 wafle fajitas, enchiladas, quesadillas (ja użyłam z kukurydzą)
  • 2 małe puszki tuńczyka w oleju (waga każdej puszki to 80g)
  • 2 dużych łyżek majonezu
  • 1 mały pomidor pokrojony w drobną kostkę
  • 1/4 słodkiego szczypiorku lub czerwonej cebuli
  • sok z 1/4 cytryny
  • mieszanka startych serów do stopienia
  • 1/2 niesłodzonego jogurtu greckiego
  • sok z 1/2 cytryny
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • posiekana kolendra (opcjonalnie)
  • Aguacate 1

Przygotowanie

  1. Szczypiorek wkładamy do szklanki i rozgniatamy 5 sekund, prędkość 7. Opuszczamy resztki i powtarzamy operację, aby była bardzo zmielona.

    Teraz dodaj majonez, sok z 1/4 cytryny, szczyptę soli i dobrze odsączonego tuńczyka. Mieszamy 10 sekund, prędkość 4. Dodaj pokrojonego w kostkę pomidora i wymieszaj 10 sekund, prędkość łyżki. Usuwamy tę mieszankę i rezerwujemy.

  2. Wstawiamy 2 wafle do mikrofalówki na 20 sekund, moc 800W. Wyjmujemy je z kuchenki mikrofalowej i kładziemy pierwszy opłatek na patelnię, kładziemy połowę nadzienia z tuńczyka i przykrywamy odrobiną startego sera. Przykryj drugim waflem i rozgrzej na średnim ogniu na około 2-3 minuty z każdej strony. Uważaj, aby się nie paliły, ale powinny być złocistobrązowe.

    Robimy to samo z pozostałymi 2 waflami.

  3. Podczas gotowania quesadillas w misce przygotowujemy jogurt ze szczyptą soli, kolejną pieprzem, sokiem z 1/2 cytryny i posiekaną kolendrą (opcjonalnie). Dobrze mieszamy i rezerwujemy.

    Przygotowujemy też awokado, które po prostu układamy w cienkie plasterki z odrobiną cytryny (dzięki czemu się nie utlenia) i solą.

  4. Teraz wystarczy je tylko na talerz: każdą quesadillę podajemy z odrobiną sosu jogurtowego i kilkoma plasterkami awokado na wierzchu. Cieszyć się!


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Łatwo, Ponad 3 lata, Mniej niż pół godziny

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Edward Esquivel powiedział
    temu 5 roku

    Co powiedzieć? Bez ich termmixów są niczym, przygotowałam ten przepis bez tej głupiej maszyny.Myślisz, że to jest "gotowanie"?

    Odpowiedz Eduardo Esquivel
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 5 roku

      Cześć Eduardo, uważny:

      Definicja «gotowania» według kuchni Larousse - Przygotuj jedzenie tak, aby można je było zjeść i było apetyczne. Techniki przygotowania kulinarnego (obieranie, krojenie, czyszczenie itp.) Oraz różne tryby gotowania umożliwiają przekształcenie surowych produktów w gotowaną żywność.

      Definicja «gotowania» według Królewskiej Akademii Języka Hiszpańskiego - Duszenie, przyprawianie potraw

      Definicja «edukacji» według Królewskiej Akademii Języka Hiszpańskiego - Uprzejmość, uprzejmość.

      😉 Wesołego dnia

      Odpowiedz Irene Arcas