Dziś zrobimy risotto z dużą ilością pora i wyjątkowym akcentem, który zawsze daje wędzony łosoś do naszych talerzy.
Najpierw przygotujemy coś w rodzaju krem z pora. Aby to zrobić, musisz go posiekać, usmażyć i ugotować w odrobinie mleka.
Następnie będziemy musieli upiec ryż, doprawić nim Białe wino, ugotuj i posmaruj masłem.
Kiedy robimy risotto w Thermomixie Ważne jest, aby po dodaniu wody lub bulionu dobrze wymieszać ryż, unosząc wszystko, co znajduje się na dnie szklanki, aby uniknąć zaschnięcia ryżu. Możesz zobaczyć ten krok i wszystkie inne w przepisach wideo, które dla Ciebie przygotowaliśmy.
Risotto z porem i wędzonym łososiem
Por nadaje mu dodatkową kremową konsystencję.
Więcej informacji - Kiełbasy w białym winie