Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ryż z kurczakiem i dynią

Rices28 minut4 osóbKalorie 350
1/52/53/54/55/5 (12 głosów)
Cargando ...

przez Ana Valdes

ryż-kurczak-dynia

Wczoraj zjedliśmy pyszny posiłek ryż z kurczakiem i dyniąByło tak dobrze, że chciałem się tym z tobą podzielić. To jest kremowy ryż, Należy go spożyć zaraz po zakończeniu, aby nie wchłonął pozostałej części bulionu, a konsystencja była idealna. W rzeczywistości wszystko ryż miodowy, a także zupy należy spożyć od razu, bo jak nie, ryż pęcznieje, bulion znika i nie mają one nic wspólnego z początkowym rezultatem

Możemy to zrobić kurczak, z mięso mielone a nawet z kawałkami longaniza y kaszanka. Zrobiłam to z kurczakiem, tak jak na początku niños i lubią łagodniejsze smaki, chociaż w końcu zjedliśmy je wszyscy zachwyceni. To było pyszne.

Ryż z kurczakiem i dynią

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszny kremowy ryż z kurczakiem i dynią, który lubią dzieci i dorośli.

  • Ana Valdes
  • Kuchnia: Hiszpański
  • Rodzaj przepisu: Ryż
  • Kalorie: 350
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 200 g ryżu krótkoziarnistego
  • 800 ml bulionu z kurczaka (lub 800 ml wody i półtorej pigułki bulionu z kurczaka)
  • 125 g kurczaka, posiekanego bez kości (lub w przypadku bulionu, 150 g gotowanego kurczaka posiekanego bez kości)
  • 100 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka sosu pomidorowego
  • 200 g dyni
  • 50 ml oleju
  • Sal
  • pół łyżeczki papryki
  • szafran lub barwnik spożywczy

Przygotowanie

  1. Do szklanki wlewamy 50 ml oleju i podgrzewamy 5 minut, temperatura Varomy, prędkość 1.

  2. Dodaj ząbki czosnku i posiekaną cebulę. Siekamy podczas 5 sekund przy prędkości 5. Potem smażymy 5 minut, temperatura Varomy, prędkość 1.

  3. Obierz i pokrój dynię na duże kawałki.

  4. Dodaj smażonego pomidora, dynię, kurczaka i pół łyżeczki soli. Siekamy podczas 20 sekund przy prędkości 4. A my smażymy 5 minut, temperatura Varomy, prędkość 1.

  5. Dodaj paprykę, szafran w saszetce lub barwnik spożywczy i ryż. Ryż smażymy przez 3 minut, 100º, prędkość łyżki, obrót w lewo.

  6. Dodaj bulion i gotuj przez 9 minuty, temperatura Varomy, prędkość łyżki, obrót w lewo. Z zlewką.

  7. Sól smakujemy i rektyfikujemy. Zdejmujemy zlewkę i kontynuujemy gotowanie 5 minut, 100º, prędkość łyżki, obrót w lewo.

  8. Obsługujemy natychmiast.

Banknoty

Kurczak może pochodzić z dowolnej części kurczaka, kładziemy go bez kości, ponieważ zamierzamy go posiekać. Możesz zmienić kurczaka na mięso mielone lub na delikatną kiełbasę (w niektórych miejscach nazywana jest również kiełbasą) i kaszankę cebulową. Dodawaliśmy takie same ilości i dodawaliśmy go w tym samym czasie, co kurczak.

Odpowiedniki z TM21

‡ odpowiedniki abla TM31 / TM21

Więcej informacji - Lepki ryż w środku Thermorecetas


Odkryj inne przepisy na: Ryż i makaron, Mniej niż pół godziny, Cotygodniowe menu, Przepisy dla dzieci

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   prado powiedział
    temu 9 roku

    Goodiiiiisimo !!!! Zachwycone dzieci.

    Odpowiedz Prado
    1.    Ana Valdes powiedział
      temu 9 roku

      Czy już to zrobiłeś? To wspaniale! Czy to się nie udaje z dziećmi? A dynia jest świetna dla nich (i dla nas). Dzięki za napisanie! Uścisk!

      Odpowiedz Ana Valdés
  2.   Ana sierra powiedział
    temu 9 roku

    Dla nowego thermomixa TM5 odpowiedniki byłyby takie jak dla TM31? Dzięki

    Odpowiedz Ana Sierra
    1.    Ana Valdes powiedział
      temu 9 roku

      Cześć Ana! W przypadku TM5 postępuj zgodnie ze wskazówkami zawartymi w przepisie. Są to te same funkcje, co TM31, więc nie potrzebujesz ich odpowiedników. Uścisk!

      Odpowiedz Ana Valdés
  3.   David powiedział
    temu 7 roku

    Zrobiłem to dzisiaj i było super, dzięki za przepis.

    Odpowiedz Dawidowi