Lato bez ryżu to nie lato! Dzisiaj przyniesiemy Ci pyszny ryż z baby kałamarnic, karczochów, papryki i niesamowitych owoców morza. Z przepisem wideo!
Tym razem zrobimy to w tradycyjny sposób, w paelli… idealny moment na dzielenie się z przyjaciółmi przy tapas.
Składników jest niewiele, dlatego zalecamy, aby były bardzo dobrej jakości, szczególnie wędzony ponieważ to on nadaje cały smak naszemu ryżowi. Oprócz fumetu będziemy potrzebować dobry ryż, trochę kałamarnica (którą możesz zastąpić kalmarem) i aby nadać mu odrobinę smaku dodamy również karczochy w puszkach y Papryka.
Możesz sam przygotować fumet (przepis zostawiam Ci tutaj: zapas owoców morza)albo jak nie masz czasu to też możesz kupić tak, że już sprzedają bardzo przyzwoite fumety w supermarketach.
Przepis zostawiamy na wideo, aby nie przegapić żadnych szczegółów jego przygotowania.
Ryż z młodą kałamarnicą i karczochami
Pyszny ryż z baby kałamarnic, karczochów, papryki i niesamowitych owoców morza.