Jesteśmy w pełnym wymiarze godzin gazpachos i zimne zupy aby poszerzyć naszą kolekcję, dzisiaj przedstawiamy sałatę vichyssoise. Równie łatwe do wykonania jak tradycyjne i równie praktyczne.
I to jest to, że cokolwiek to jest vichyssoise, ciężko pracuje. Dodatkowo trzeba to zrobić z wyprzedzeniem, więc robisz to dzień wcześniej i masz już gotową część posiłku na następny dzień.
Fajnie jest się ożenić, wyjąć z lodówki i wypić orzeźwiające danie aby pokonać letnie upały.
Sałata vichyssoise
Wersjonowany vichyssoise równie łatwy do wykonania i orzeźwiający jak tradycyjny.
Chcesz dowiedzieć się więcej o sałacie vichyssoise?
Cómo te decía antes, en Thermorecetas my różne wersje tego klasycznego przepisu. Są nowe pomysły z seler, szparagi białe, cukinialub manzana które pomogą Ci stosować bardziej zróżnicowaną dietę.
Jeśli nigdy nie przygotowałeś tych przepisów, zachęcam do ich wypróbowania. Oni są bardzo zdrowi, a ty ułatwiają organizację cotygodniowego menu o każdej porze roku, ponieważ można je przyjmować na zimno, na ciepło lub na gorąco.
dla wersja wegańska masło można zastąpić olejem kokosowym. I krem na taką samą ilość pasty z nerkowca lub dowolnej pasty z suszonych owoców, którą zrobiłeś.
Wiesz co por działa alkalizująco i moczopędnie. Poprawia również krążenie i zapobiega zaparciom, co czyni go dobrym sprzymierzeńcem, szczególnie dla osób, które latem mają kłopoty z wyjściem do łazienki.
Ten przepis pomoże Ci również urozmaicić sałata. A mamy je tak kojarzone z sałatkami, że nie zdajemy sobie sprawy z ich potencjału.
Nawiasem mówiąc, żeby nie wyrzucaj niczego do kosza Radzę zachować zieloną część pora na buliony. I że do przygotowania tego przepisu używasz zewnętrznych i mniej ładnych liści sałaty.
Jeśli chcesz wzbogacić ten przepis, możesz zastąpić go wodą Zupa warzywna. Dodaj nawet łyżkę zagęszczonego bulionu domowej roboty.
Trzymaj w lodówce do 5 dni, o ile jest prawidłowo zamknięta i w odpowiednich warunkach.
Więcej informacji - Vichyssoise z TM5 / Seler vichyssoise / Białe szparagi Vichyssoise / Jabłko i Por Vichyssoise / Cukinia Vichyssoise