Sałatka z awokado z dressingiem miodowo-cytrynowym

Dziś przynosimy Wam super świeżą sałatkę na upalne dni. A najlepsze jest to, że jest to bardzo proste: sałatka z awokado z miodem i winegretem cytrynowym. Co włożymy do naszej sałatki? Cóż, to co lubimy najbardziej, czego chcemy, co mamy pod ręką, co wolimy, to takie proste!

Powiem wam, że są dwa kluczowe składniki, które chciałbym podkreślić w tym przepisie: awokado i rukola. To dwa składniki, które fenomenalnie łączą się z cytryną. Ale nie mamy? Absolutnie nic się nie dzieje !! Chodzi o wykorzystanie składników, które masz w domu lub które lubisz najbardziej.

Wiele razy jesteśmy przyzwyczajeni do zaprawiania naszych sałatek olejem i octem… ale czy próbowałeś zastąpić ocet? cytryna? To rozkosz, zobaczysz! I dotyk miód… Mmmmm nie do pokonania.

Sałatka z awokado z dressingiem miodowo-cytrynowym

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Sałatka z awokado z dressingiem miodowo-cytrynowym, niezrównanie prosta i pyszna.

• Irena Arkas

• Kuchnia: Nowoczesny
• Rodzaj przepisu: sałatki
• Kalorie: 75
• Porcje: 4

• Czas przygotowania: 1M
• Czas gotowania: 5M
• Czas całkowity: 6M

Składniki

Sos miodowo-cytrynowy

• 1/2 cytryny bez kości i skórki (lub białej części)
• 100 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 łyżki miodu
• szczypta pieprzu

Sałatka

• 1 torebka rukoli i roszponki (wystarczy dowolny rodzaj sałaty lub zielonych pędów)
• 1 duży pomidor typu blue, sałatka, róża, rafa (pomidor dobrej jakości)
• 1/4 szczypiorku w Julienne
• 1 ogórek pokrojony w plasterki ze skórką częściowo usuniętą
• 2 awokado

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki dressingu wkładamy do szklanki i emulgujemy 20 sekund, prędkość 4.

2. Wszystkie składniki naszej sałatki układamy dobrze ułożone i bardzo piękne w dużym naczyniu, a na wierzch dodajemy przygotowany przez nas dressing z miodu i cytryny. Cieszyć się!!