Jeśli lubisz salmorejo a ty go lubisz awokado, to jest twoje danie w te upalne dni. Ponieważ ma awokado, nie potrzebuje chleba, ma nieodpartą kremową konsystencję i możemy go wziąć łyżką w towarzystwie wiórków jajka i szynki, posmarować tostem lub jako bogaty sos do pieczonych warzyw.
Awokado salmorejo reinterpretuje plik tradycyjne salmorejoDołącza do nich inne wersje salmorejo które publikowaliśmy latem.
Salmorejo z Awokado
Reinterpretacja tradycyjnego salmorejo, bez pieczywa iz awokado, o kremowej konsystencji, której nie można się oprzeć
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - Salmorejo, Melon salmorejo, Salmorejo z arbuza, Salmorejo z mango z chrupiącym boczkiem
Dziękuję ci za przepis! Czy pomidory są obrane?
Jeszcze raz dziękuję.
Marca
Hello Sea! Nie obieram pomidorów, TMX bardzo dobrze je miele i nie ma resztek skórki. Ale jeśli chcesz je obrać, możesz też. Mam nadzieję, że to lubisz. Uścisk!
Dzięki Ana, spróbuję to zrobić dla mojego najstarszego maleństwa.
pozdrowienia
Przepis „brzmi” świetnie. Pociąga mnie połączenie pomidor/awokado. Ale mam pewne wątpliwości: Klasyczne salmoreno jest zagęszczone na bazie chleba. Ten nie nosi. Czy pomidory są wyciskane, aby usunąć wodę? A co z nasionami? Dziękuję Ci.
Cześć J.Rogelio. Jak mówi wstęp, ponieważ ma awokado, nie potrzebuje chleba. Awokado ma kremową konsystencję, emulgowaną oliwą z oliwek. Jeśli chodzi o pomidory, nie trzeba ich wyciskać, osuszać ani nic takiego. Myjesz je, zdejmujesz wierzch i wnętrze. Jeśli chodzi o nasiona, zawsze robię salmorejos, gazpachos i sosy z naturalnym pomidorem, a z thermomixem nigdy nie widziałem, aby pojawiły się nasiona. Spróbuj, jest bardzo smaczny. I powiedz mi. Wszystkiego najlepszego!
Przepis nr 10, bardzo lubię salmorejo i uwielbiam awokado. Zrobiłam to pewnego dnia z myślą, żeby mieć za 2 osoby i nie mogłam się oprzeć, żeby sama go skończę.
Dziękuję bardzo.
Łączymy gusta, ja też się nie opieram. Uwielbiam to danie. Pocałunek, Vero!
ZROBIŁEM I NASTĘPNEGO DNIA BYŁ GORZKI, MUSIAŁAM TO WYRZUCIĆ, DLACZEGO BYŁO?
Witaj María José, przychodzi mi do głowy, że może to być spowodowane awokado, które bardzo łatwo się utlenia i najlepiej je w tej chwili wziąć. A może był to ząbek czosnku, który był zbyt mocny ... kiedy to zrobiłeś, świeżo zrobiony, czy był dobry?