Ciecierzyca smażona z bobem i warzywami

Chcesz szybkiego, pożywnego i prostego rozwiązania na pobyt bez pomysłów? Zanotuj i zapisz składniki tej ciecierzycy smażonej z fasolą i warzywami, ponieważ pozwoli Ci to uniknąć niejednego pośpiechu.

Chociaż zwykle noszę tygodniowe menu, nieraz stwierdziłem, że musiałem pominąć plany. Więc w tych chwilach opanowałem się szybkie przepisy jak się masz ... i to jest to nie zawodzi!

Muszę tylko otworzyć Półka i weź już ugotowaną ciecierzycę i bób. Potem idę do lodówki; Cebula, marchewka i pieprz są zawsze dostępne, więc nie ma problemu. Trochę oliwy, ząbek czosnku i przyprawy. Mamy już wszystko przygotowane na nasz przepis.

Najlepsze jest to, że w mniej niż 15 minut przygotujemy jedzenie. To także przepis odpowiedni dla każdego: wegan, wegetarian, osób z celiakią oraz nietolerujących jajek, mleka, a nawet orzechów. Jest to przepis na każdy teren, który uwielbiają eksperci i początkujący.

Ciecierzyca smażona z bobem i warzywami

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Zdrowy, prosty i bardzo szybki w przygotowaniu przepis.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: przystawki
• Kalorie: 375
• Porcje: 2

• Czas gotowania: 14M
• Czas całkowity: 14M

Składniki

• 1/2 cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w paski
• 25 g oliwy z oliwek
• 1/2 średniej startej marchwi
• 100 g ugotowanego bobu
• 150 g ugotowanej ciecierzycy
• 1 łyżeczka (rozmiar deserowy) papryki La Vera
• Pietruszka
• Sól i pieprz

Przygotowanie

1. Kładziemy cebulę pokrojoną w ćwiartki i obrany ząbek czosnku. Gryziemy w trakcie 3 sekund, prędkość 5. Opuszczamy kawałki w kierunku ostrzy i dodajemy czerwoną paprykę pokrojoną w paski. Podlewamy oliwą i gotujemy 10 minut, 100º, prędkość 1.

2. Dodaj fasolę, startą marchewkę. Dopraw i gotuj 1 minuta, temperatura waromy, prędkość 1, obrót w lewo.

3. Dodaj ugotowaną ciecierzycę i trochę pietruszki. Smażymy w trakcie 3 minut, temperatura waromy, prędkość 1, obrót w lewo.

4. Wyciągamy szklankę z maszyny i posypujemy papryką La Vera. Wymieszaj szpatułką, aby dobrze wymieszać i podawać.

5. Możemy ułożyć je z pierścieniem, chociaż najlepiej jest rozprowadzić smażone na płaskich talerzach, a na koniec posypać odrobiną pietruszki.

Więcej informacji - Przepisy Digital Book Express z Thermomixem - gotuj w mniej niż 30 minut

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix