Spaghetti z sosem szpinakowym

Dzisiejsi bohaterowie to szpinak. Z nimi przygotujemy bardzo prosty sos do każdego rodzaju makaronu, w tym przypadku do spaghetti.

L spaghetti Ugotujemy je w szerokim rondlu, przygotowując sos w Thermomixie. W momencie łączenia obu rzeczy do makaronu będziemy musieli dolać trochę wody z gotowania, więc nie wyrzucaj go! Makaron podawaj z dobrze startym paramesanem (lub innym serem) i kilkoma świeżymi liśćmi szpinaku.

Możesz tego użyć sos do towarzyszenia biały ryż, ryby ... Nie wahaj się dodać trochę wody, jeśli przygotowanie tego wymaga, lub dodaj odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Spaghetti z sosem szpinakowym

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

• Ascen Jimenez

• Kalorie: 350
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 30M
• Czas całkowity: 30M

Składniki

• 200 g świeżego szpinaku
• 25 g masła
• 100g mleka
• Sal
• 320 g spaghetti
• Woda do gotowania makaronu

Przygotowanie

1. Wlewamy wodę do dużego rondla i wrzucamy do ognia. Gdy woda w rondlu zacznie się gotować, dodaj sól. Wkrótce dodajemy spaghetti. Ideałem jest gotowanie sosu podczas jego robienia.

2. Szpinak i masło wkładamy do szklanki naszego robota kuchennego. Programujemy 10 minut, 100, skręt w lewo, prędkość 1.

3. Po upływie zaprogramowanego czasu dodajemy mleko i program 10 minut, 100, skręt w lewo, prędkość 1.

4. Dodajemy sól i wszystko mielimy programując 20 sekund, prędkość 8.

5. Towarzyszymy naszemu świeżo ugotowanemu makaronowi z tym sosem, dodając trochę wody do gotowania z tego samego makaronu.

Więcej informacji - Przepis podstawowy: ugotuj ryż w Thermomixie