Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Strudel z mango

Deser65 minut8 osóbKalorie 370
1/52/53/54/55/5 (42 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Aby zrobić ten strudel, nie warto kupować gotowego ciasta. Nasz robot kuchenny wymieszać i ugniatać składniki za minutę. Jak widać na filmie, nie musisz nawet myć szkła, aby kontynuować przepis.

Wewnątrz zamierzamy umieścić ciastka, mango, rodzynki… Nie masz uchwytu? Zastąp go innym owocem. Wiesz już, że jabłko w tego typu przepisach zawsze wygląda dobrze.

Możesz to mieć zimne lub świeże z piekarnika, z gałką lodów śmietankowych lub waniliowych to prawdziwa rozkosz.

Zostawiam wam tutaj link do jednego słona wersja strudla. Tym razem z kapustą. Świetnie też.

Strudel z mango

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Owocowy deser na każdą okazję. Można go przyjmować zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Strudel z mango
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 370
  • Porcje: 8
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 300 g mąki
  • 80 g oleju słonecznikowego
  • 50 g białego wina
  • 50 g wody
  • 50 g cukru i około 20 g więcej na później
  • 60 g herbatników
  • 20 g bułki tartej
  • 20 g masła
  • Miąższ z 1 mango
  • 60 g rodzynek bez pestek
  • 1 żółtko

Przygotowanie

  1. Namoczyć rodzynki z niewielką ilością wody.

  2. Do kieliszka wsypujemy mąkę, oliwę, wino, wodę i cukier. Programujemy 1 minutę, prędkość szczytową. Ciasto kładziemy na blacie i formujemy z nim kulę. Zastrzegamy to.

  3. Bez konieczności mycia szyby wkładamy do niej ciasteczka i programujemy 3 sekund, prędkość 7.

  4. Dodajemy bułkę tartą i masło. Programujemy 4 minuty, 100º, prędkość 1. Włożyliśmy mieszaninę do miski.

  5. Ciasto układamy między dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Rozprowadzamy go wałkiem, aby był taki, jak widać na filmie. Usuwamy papier, który jest na górze.

  6. Rozprowadzamy ciasto na nasze ciasto. Na wierzch kładziemy miazgę mango, w kawałkach. Rozprowadzamy rodzynki, odsączamy i wszystko posypujemy odrobiną cukru.

  7. Kształtujemy strudel, pomagając nam z papierem do pieczenia. Położyliśmy go na tacy.

  8. Powierzchnię malujemy żółtkiem i wykonujemy nacięcia nożem.

  9. Pieczemy w 180º przez 45 minut.

Więcej informacji - Strudel z kapusty

Źródło - Vorwerk


Odkryj inne przepisy na: Desery, Ciasto

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.