(44 głosów)
Cargando ...
To faszerowane danie z filetem z kurczaka przyszło mi do głowy pewnego dnia, kiedy miałam jedną w lodówce i myślałam o zrobieniu ich w jakiś sposób w waromie, że nie ma tłuszczu i jest lekka płyta.
Przypomniałem sobie przepis, którego nauczyli mnie na zajęciach z Thermomixu. To był nadziewany mięsem w waromie, który wyszedł bardzo bogate i soczyste, więc powiedziałem sobie: dlaczego nie?
Szukałem w spiżarni niektórych składników na nadzienie i do końcowego akompaniamentu zrobiłem karmelizowana cebula. Skorzystałam też z kremu dyniowego i szpinakowego, którego przepis dostałam od krem w czterech kolorach dla używaj ich jako sosów.
Danie odniosło całkowity sukces! Polecam ze względu na to, jak jest bogaty, za to, że jest bardzo atrakcyjny, aby zaskoczyć gości i móc to robić z góry aby dać nam więcej wolności. Ponadto gotowanie według poziomów oszczędza czas i energię.
Nadziewany filet z kurczaka
Przepis, który możemy przygotować z wyprzedzeniem i ze spektakularnym rezultatem.
Więcej informacji - Cebula karmelizowana / Kremowe cztery kolory
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Polędwiczki z kurczaka, masz na myśli piersi, prawda?
Ano, sprzedają kilka tacek z kurczakiem, które są polędwicami, ja je kupuję w mercadonie i po oszczędności ... ale jeśli nie znajdziesz tego z piersiami, to też będzie dla ciebie dobre, chociaż polędwice są bardziej soczyste.
Witam Aniu, pierś ma oddzielną część od piersi jak polędwica ma na końcu biały nerw i czyli polędwicę piersiową. Gratuluję na blogu
Dzięki, nie wiedziałem, postaram się zrobić to z polędwicami. Korzystam z okazji, aby pogratulować Ci na blogu, śledzę Cię codziennie i tworzę wiele Twoich przepisów, najlepszych w sieci.
pozdrowienia
Ana
Bardzo dziękuję Ana, cieszę się, że podoba Ci się nasz blog i mam nadzieję, że każdego dnia będziemy Cię zaskakiwać nowymi rzeczami.
Pozdrowienia.
Halo
Jestem zachwycona Twoim blogiem, patrzę na niego codziennie, aby mieć pomysły na gotowanie. Dzięki za wszystko i uwielbiam Twoje przepisy
Nie wiem, co bym zrobił bez twojej pomocy
Bardzo dziękuję, Monica. Dziękujemy za śledzenie nas i zachęcanie nas do kontynuowania naszych przepisów. Wszystkiego najlepszego.
Idę też do listu (bo cudowny chleb jest sukcesem za każdym razem, gdy to robię), więc teraz w kandyzowanej cebuli nie widzę, kiedy dodać płynny karmel, który również przygotowałem według twojego przepisu, na zaczynając od oleju? czy w drugim kroku solą, pieprzem ..?
DZIĘKUJEMY, znowu skorzystałem z Thermo dzięki tobie Pilar
Witaj Pilar, spójrz na przepis na „cebulę karmelizowaną”: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/Receta-F%C3%A1cil-Thermomix-Cebolla-caramelizada/. To jest smaczne !.
Bardzo dziękujemy za spotkanie z nami. Wszystkiego najlepszego.
Pilar, bardzo dziękuję za tę obserwację. Dodałam go już w przepisie, ale karmel dodaje się w drugim kroku z solą, pieprzem i kostką rosołową.
Dziękuję i pozdrawiam
Cześć, jestem nowicjuszem, ponieważ mój mąż właśnie dał mi cudowną małą maszynę. Właśnie cię odkryłem i byłem zdumiony Twoimi przepisami. Myślę, że mogłabyś opublikować książkę dla wszystkich tych, którzy nie mają do ciebie dostępu. Dziękuję, wypracujesz to.
Bardzo dziękuję za komentarz, Wiktorio. Bardzo się cieszymy, że podobają Ci się nasze przepisy i nasz blog. Książka nie jest złym pomysłem, ale wciąż mamy dużo do zrobienia. Wszystkiego najlepszego.
Cóż, dziewczyny, co mam wam powiedzieć o tym przepisie? Wczoraj go przygotowałam i bardzo nam się spodobał smak jabłka z kurczakiem, bardzo nowy, zaskakujący dla każdego. Wspaniały
Też to lubię. Wędliny nadziewane owocami lub rodzynkami, cirulas, suszone morele ... Lubię je wszystkie, chociaż mój chłopak nie jest tego samego zdania i dlatego robię kilka przepisów na ten styl. Chociaż w te święta nie mogę obejść się bez mojego faszerowanego indyka. Powiem ci jak.
pozdrowienia
Witam, jak się masz? Chciałbym wiedzieć, czy cebula confit i karmelizowana cebula są zrobione z tego samego, czy według innego przepisu.
Elisa, konfitura cebulowa jest używana do robienia sosów, takich jak sos bizkaina, których podstawą jest sporo cebuli, którą należy konfitować na bardzo małym ogniu i
karmelizowana cebula jest dodatkiem do wielu potraw, nadaje im słodki akcent.
W tym przepisie użyłem karmelizowanej cebuli, kiedy pisałem przepis, źle wpisałem tytuł, ale już go poprawiłem na wypadek, gdybyś się mylił.
Dziękuję i pozdrawiam
Halo
Thermomix mam od dłuższego czasu, ale ze względu na pracę i harmonogramy nie korzystałem z niego zbyt często.
Teraz, gdy mam więcej czasu, wprowadzam w życie wiele Twoich przepisów i prawie wszystkie wychodzą za pierwszym razem.
Z dużym zainteresowaniem śledzę Twojego bloga i dziękuję, bo są to proste przepisy i to „normalne” jedzenie, które jest dobre dla nas wszystkich.
pozdrowienia
Merche Bardzo się cieszę, że polubiłeś nasz blog i zachęcam do korzystania z thermomixa.
pozdrowienia
Włożyć farsz z pigwy, zarówno kurczaka, indyka, jak i polędwicę, resztę mimo wszystko zobaczysz jakie jest bogate
Dziękuję za twój wkład, co za dobry pomysł !!