Bakłażan to warzywo, które w domu lubimy najbardziej. Korzystając z tego, że dzisiaj, kiedy otworzyłem lodówkę, miałem kilka rzeczy do dokończenia, przyszło mi do głowy, żeby zrobić parmezan z bakłażanów płyta zbiorów. Zrobiłam to z sosem pomidorowym, serem i odrobiną mięsa mielonego, które zostało mi po Bolognese.
Wszystkim nam się podobało, a najlepsze było to, że zrobiłam to z resztkami innych posiłków. Dla mnie jest to bardzo satysfakcjonujące, gdy jest z resztki składników, Robię kolejne danie i do tego bardzo nam się podoba. Przypominało nam to w pewnym sensie lasagne warzywna.
Więcej informacji - Lasagne z dynią i szpinakiem
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Zamierzam to zrobić, ale kładę talerze lasagne i wymieniam makaron, bakłażany, sos, ser, beszamel i tak dalej, a następnie zapiekam w piekarniku, aby zobaczyć, jak wyjdzie powitanie
Jak dobrze, Gema! Powiedz nam, jak się masz? Wszystkiego najlepszego.
ummm bardzo dobrze, właśnie je zjadłyśmy, moje dzieci i mąż pokochali bakłażana, świetnie wychodzi w waromie i jak wszystko się robi w tym samym czasie, dziękuję
To prawda, Alicjo. To pyszne danie, które jest bardzo łatwe i wygodne w przygotowaniu. Cieszę się, że to lubisz. Wszystkiego najlepszego.
Przygotuję je dziś wieczorem, kładąc pierś indyka na podłogach, dziękuję, powiem ci!
Jak bogaci wyjdą. Powiedz nam jutro. Zjadłem je wczoraj na kolację, ale bakłażany nadziewane mięsem mielonym.
pozdrowienia
Przygotuję je dziś wieczorem, wkładając pierś indyka między piętra, dziękuję, powiem ci!
Na pewno będą pyszne! Świetny pomysł, powiesz nam, jak to jest. Wszystkiego najlepszego.
dobranoc
Co ci powiem… .. że bakłażany są przepyszne.
Chcę tylko powiedzieć, że sos pomidorowy był bardzo zredukowany, czy to normalne? ale dla przypomnienia, były świetne
Sos jest nieco zredukowany, ale wystarczy, aby wypełnić wszystkie bakłażany. Jeśli lubisz z większą ilością sosu, następnym razem dodaj trochę więcej pomidora. Wszystkiego najlepszego
witam wczoraj zrobiłem parmigiana z bakłażanów i były pyszne ale sos wyszedł bardzo gęsty i mały, tak? Dziękuję Ci. pozdrawiam Eugenia
Cześć Silvia, wczoraj zrobiłem bakłażany dla mojego męża, chociaż dodałem bardziej włoskiego akcentu do niektórych anchois i czarnych oliwek, a on bardzo je polubił, próbowałem ich wcześniej i były uzależnione. Nie należy też przesadzać z sardelami, ponieważ w przeciwnym razie mogą być słone. Bardzo bogate, bogate danie.
Witam, zrobiłem je wczoraj i były świetne, no cóż, dodałem też swojego akcentu. 800 pomidorów, 70 oliwy z oliwek i kilka jajek na twardo pokrojonych w plasterki między warstwami bakłażana. Olé i olé świetnie. Dziękuję za wszystkie przepisy, które śledzę z Francji. Wszystkiego najlepszego