To białe ciasto z pomarańczą jest idealne do skorzystaj z białek jaj Miałem w lodówce.
Kończyć krem truskawkowy i zostało mi kilka przezroczystych. Zwykle zawsze z nich korzystam, przygotowując typowe l ciasto z białka jajka ale chciałem coś zmienić. Zacząłem więc szukać w sieci, kiedy to zobaczyłem, wiedziałem, że to jest to, czego szukałem i prawda jest taka, że tak zachwycony, bo jest pyszny.
Jest wiele przepisów, na przykład krem o los helados, gdzie używa się tylko żółtek. Ale nie powinniśmy nigdy wyrzucać białych, ponieważ możemy przygotować bogatych ciasto na śniadanie za chwilę.
Więcej informacji - Krem truskawkowy / Ciasto z białek jajecznych / Dulce de leche custard / Kremowe lody cytrynowe
Źródło - Blog Canecositas
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Musi być bardzo smaczne, bo ciastka ze smakiem opuszczają pomarańczę. Bardzo je lubię i prawda jest taka, że pomysł wykorzystania białek jest bardzo dobry. Wiele razy zdarzają się przepisy, w których proszą Cię o żółtka i myślę, że później z białkami ... uff znowu beza hahaha z tą opcją bardziej chce mi się oddzielić żółtka od białych 😛
Dzięki Elena !!!
Dzięki, Mar, za spotkanie z nami. Prawda jest taka, że tego typu ciasta są pyszne.
Pozdrowienia.
Zgadzam się z Markiem, nigdy nie robię kremów z tylu jajek, bo nie wiem co zrobić z tyloma białkami, to ciasto wygląda bardzo dobrze, zrobię to w ten weekend Ach, Twoje przepisy są świetne, dzięki za dzielenie się.
Zrobiłam ten biszkopt z resztek kremu i był świetny. Miałem problemy z ich zamontowaniem, bo wyobrażam sobie, że szkło nie wyschło dobrze, wiesz, pośpiech. W każdym razie bardzo, bardzo puszysty i świeży z tym pomarańczowym posmakiem. Dziękuję i życzę powodzenia w konkursie, głosujemy codziennie….
Bardzo dziękuję, Susana!
Witaj Eleno, jestem zachwycona wszystkimi przepisami, za każdym razem, gdy chcę zaskoczyć jakimś deserem, patrzę na Twoje przepisy i zawsze coś znajdę, bardzo dziękuję za wszystko.
Teraz pytanie. ciasto z białek jajecznych można użyć jako ciasta genovese, do wypełnienia lub przykrycia ... buziaków i dziękuję.
Bardzo dziękuję za śledzenie nas, Maria. Uwielbiamy Twoje komentarze. Oczywiście z tego biszkoptu można zrobić ciasto z nadzieniem i polewą, które lubisz najbardziej. Będzie pysznie. Pocałunki!
Wielki sukces, zrobiłam ciasto, ale zamiast pomarańczowego, bo mam znajomego, który lubi owoce, zrobiłam go z czekoladą i orzechami i wyszło pyszne. Bardzo dziękuję dziewczyny za Wasze przepisy, bardzo nam pomagacie… Tysiąc pocałunków.
Cóż za miła odmiana Maria! Zrobione. Dzieki za sugestie. Wszystkiego najlepszego!
Uwielbiam Twoje przepisy! Jedno pytanie: oczywiście, aby je wychować, czy nie dajesz im ciepła?
Cześć Marisa:
Nie, nie musisz ich podgrzewać. Tylko motylek wystarczy, aby je podnieść i że mają wystarczająco dużo powietrza, aby ciasto było gąbczaste.
Inną rzeczą jest to, że do wypełnienia lub wykonania dekoracji trzeba zrobić szwajcarską bezę. W takim przypadku należy je podnieść wraz z temperaturą.
Pozdrowienia!