Lody wiśniowe i jogurt

Oto jeden z najłatwiejszych przepisów w całej naszej książce kucharskiej. To lody wiśniowo-jogurtowe o wyśmienitym kolorze i smaku. I z tylko 3 składniki.

Bazą lodów są same wiśnie, do których dodamy odrobinę jogurtu. Przedtem zamrozimy oba składniki, aby powstał plik gładka i kremowa konsystencja.

To idealny przepis na gotować z dziećmi Bo za kilka minut będzie gotowe i będziesz mógł mieć własne lody.

Chcesz dowiedzieć się więcej o lodach wiśniowych i jogurtowych?

Skorzystaj teraz z tego wiśnie są w pełnym sezonie zrobić ten przepis. Możesz zamrozić je w torebkach i mieć gotowe do robienia lodów przez całe lato.

dla wersja wegańska lub bez laktozy możesz użyć jogurtu sojowego, który jest kremowy.

Jogurt może być słodzony lub naturalny. Następnie możesz dostosować smak za pomocą cukier inwertowany.

Pamiętaj, że lody, ponieważ są bardzo zimne, znieczulają kubki smakowe, więc będziesz musiał dodawać słodzik, aby był smaczny. Jeśli tego nie zrobisz, lody mogą być bez smaku.

Wolę dodawać cukier inwertowany który słodzi i zapobiega krystalizacji lodów. Jeśli go nie masz, możesz zastąpić syrop z agawy lub inny płynny słodzik. Możesz także dodać cukier, ale spróbuj go sproszkować przed rozpoczęciem przepisu, aby ziarno nie było zauważalne.

Jak wszystkie domowe lody, trzyma się doskonale kilka dni w zamrażarce. Zalecam ich szybkie spożycie, ponieważ nie zawierają sztucznych konserwantów ani barwników, przez co ich konsystencja się pogarsza.

Czy wiesz, że czereśnie wykorzystują wszystko?

Z kości wykonuje się worki terapeutyczne, które są podgrzewane i służą do łagodzenia przykurczów mięśni.

A szypułki lub łodygi są suszone, a następnie gotowane, tworząc napar. Ten napój jest bardzo moczopędny.

Więcej informacji - Cukier inwertowany do lodów i ciast

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix