(5 głosów)
Cargando ...
Te pierogi mają inny smak, który pokochasz. Na nadzienie składają się trzy składniki: surimi, serek typu Philadelphia i por.
Nie będzie trzeba gotować nadzienia, a raczej mieszać i napełniać wafle na pierogi, które znajdziemy w każdym sklepie.
Ostatnim akcentem jest ich smażenie, ponieważ będziemy je smażyć i nada im to bliskowschodni wygląd. Aby podkreślić jego smak, możesz dodać do niego odrobinę sos słodko-kwaśny. Pokochasz je!
Pierogi Wrotons z surimi i serem
Te pierogi mają specjalne i inne nadzienie. Jego chrupiącemu i smażonemu cieście towarzyszy bogate surimi, śmietana typu Philadelphia i por.
- Alicia tomero
- Kuchnia: hiszpański
- Rodzaj przepisu: aperitivos
- Porcje: 6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- Ciasto na wafle lub pierogi (20 sztuk), które są bardzo zimne
- 6 paluszki surimi
- 4 łyżki serka śmietankowego typu Philadelphia
- 2 łyżki drobno posiekanego pora
- Słonecznik lub oliwa z oliwek do smażenia pierogów
Przygotowanie
Pokrój paluszki surimi na trzy lub cztery części. W naszym szkle Thermomix umieszczamy surimi i program 4 sekund przy prędkości 4.
Dodaj cztery łyżki serka śmietankowego i dwie łyżki posiekanego pora. Miksujemy i programujemy 5 sekund przy prędkości 3.
Wafle pierogowe muszą być bardzo zimne, aby lepiej się z nimi obchodziły. Rozciągamy jeden po drugim i napełniamy niewielką porcją mieszanki surimi.
Spróbujemy wyśrodkować masę i przykryć drugą połową ciasta. Do ich uszczelnienia pomożemy sobie główką widelca i dociśniemy krawędzie tak, aby się uszczelniły.
Rozgrzej dużo oleju na małej patelni. Gdy będzie gorąco, możemy dodać knedle.
Zmniejszamy ogień do średnio mocnego i przyrumieniamy je z obu stron. Kładziemy je na talerzu do odcedzenia i możemy podawać.
Banknoty
Może im towarzyszyć sos słodko-kwaśny, będą efektowne.