Zapiekanka z pieczarkami i marchewką

Wydaje się, że zdrowe odżywianie kosztuje mniej, jeśli gotujemy z naszym Thermomixem. Dziś proponujemy Wam kilka grzyby z chrupiącymi plastrami marchewka.

W takim przypadku zaleca się doprawienie potrawy dowolnym aromatycznym ziołem. Wybrałem salvia. Jeśli masz w domu mały taras lub ogródek, możesz go posadzić, ponieważ jest bardzo wdzięczny: bardzo dobrze wytrzymuje zarówno zimno, jak i ciepło.

Te grzyby z marchewką można zaprezentować z makaron, Z biały ryż a nawet jak dekorować.

Zapiekanka z pieczarkami i marchewką

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: warzywa
• Kalorie: 151
• Porcje: 3

• Czas przygotowania: 5M
• Czas gotowania: 19M
• Czas całkowity: 24M

Składniki

• 1 ząbek czosnku
• 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 360 g grzybów (zważonych i oczyszczonych)
• 100 g marchewki
• Pomidory czereśniowe 5
• Trochę liści szałwii
• 60 g białego wina
• 30 g wody
• Sal
• Pieprz

Przygotowanie

1. Oczyszczamy grzyby.

2. Do szklanki wkładamy czosnek i oliwę. Programujemy 3 minuty, 100º, prędkość 2.

3. Nożem przecinamy grzyby na pół, jeśli są małe, lub w plasterki, jeśli są duże. Marchewki obrać i pokroić w cienkie plasterki.

4. Dopasowujemy motyla na łopatkach. Dodaj pieczarki, marchewkę. Programujemy 4 minut, 100º, prędkość łyżki.

5. Dodaj pomidory, liście szałwii, wino i wodę. Programujemy 10 minut, 100º, prędkość łyżki. Ponownie solimy i programujemy 2 minut, 100º, prędkość łyżki.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Ugotuj ryż z Thermomixem, Gotowanie makaronu z Thermomixem