Ten przepis na zasmażaną kapustę z szynką jest jednym z produktów, które zwykle jem zabrać się do pracy. Jest łatwy w transporcie i można go bez problemu podgrzać.
Bardzo lubię kapustę i robię ją dość często, zwłaszcza gdy robię Gulasz Madryt. Kiedy więc zobaczyłem ten przepis, wiedziałem już, że mi się spodoba.
Jest to szybkie i łatwe i chociaż oryginalna receptura jest przygotowana z boczkiem, wolałem zrobić własne wariacje, dodając pokrojony czosnek, szynka serrano i papryka co nadaje jej bardzo bogaty smak.
Więcej informacji - Gulasz Madryt
Źródło - Przepis zmodyfikowany na podstawie książki „Zadbaj o swoje zdrowie z Thermomix®”
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Bardzo dziękuję Mari. Ten przepis na pewno robię. Wszystkiego najlepszego.
Witaj Eleno, przeczytałem ten przepis i skoro nie mam kapusty to spróbuję z kalafiorem, żeby zobaczyć jak to działa!
Cześć Ana, powiesz mi, jak się masz. Wszystkiego najlepszego.
Przepis jest bardzo ciekawy.
Skorzystam też z boczkuSzynka Jabugo
CZEŚĆ, TWÓJ PRZEPIS, ABY ZOBACZYĆ, ŻE TAKI MA BARDZO DOBRY FARB, ALE MAM THERMOMIX 21 I PRĘDKOŚĆ TO KROK DO CO JEST 1, POWIEDZĘ CI, BARDZO LUBI TWÓJ BLOG. POZDROWIENIE
Wczoraj przygotowałam ten przepis do zjedzenia dzisiaj, a skoro starałam się zobaczyć jak to jest sól i konsystencja to już sprawdziłam, że kapusta jest taka bardzo bogata, jedyne co musiałem dać jej trochę więcej czasu, bo lubię zjeść trochę więcej Gotowane. Poza tym świetnie smakuje. Jeszcze raz dziękuję, dziewczyny. Pocałunek
Cieszę się, że ci się podobało, Marién. Wszystkiego najlepszego.
Cześć Elena!! Zrobiłam ten przepis z resztkami kapusty z „chińskiego makaronu” i oba wychodzą bardzo dobre (chińskie makarony, dla mnie lepsze niż chińskie, naprawdę bogate, bogate). Zrobiłam też ciasto czekoladowo-orzechowe, w niedzielę położę je na deser z roztopioną czekoladą na wierzchu i lodami waniliowymi. Wielkie dzięki!!
Bardzo się cieszę, że ci się podobało, Mila! Wszystkiego najlepszego.
Zrobiłam ten przepis kilka razy i nigdy nie przestaje mnie zadziwiać, jak świetnie wychodzi kapusta, myślę, że nie dam rady już tego zrobić w tradycyjny sposób !!! To wychodzi naprawdę spektakularnie ...
Spraw, abyś chciał zrobić swoje przepisy jeden po drugim, jak dobre z nich wszystkie !!!
Dziękujemy !!!!!!!!
Cieszę się, że ci się podoba, Narci! Zawsze robię to w ten sposób iz innym przepisem, który wkrótce opublikujemy. Wszystkiego najlepszego.
Cześć Elena!!! Czy możesz mi powiedzieć mniej więcej ile czosnku dodać do przepisu ??? Nie widzę ilości w składnikach. Nie mogę się doczekać wypróbowania tego przepisu !!!!
Dziękuję.
Cześć Ruth, dodaję 1 ząbek filetowanego czosnku (umieściłem go we wstępnym komentarzu do przepisu, przed składnikami). Mam nadzieję, że ci się spodoba, powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
To prawda Elena !! To wprowadzało w błąd, poszedłem bezpośrednio, aby przeczytać składniki i jak to zrobić. Przepraszamy i dziękuję za szybką odpowiedź.
Nie ma za co, Ruth!
Wypróbowałam ten przepis i jest pyszny, bardzo mi się podobał. Dzięki za twoje przepisy.
Cieszę się, że ci się podoba, Beli! Wszystkiego najlepszego.
Witam bardzo chciałbym zrobić ten przepis ale mam pytanie czy kapusta po pokrojeniu nie gotuje się? ,,,,,,,,,,, dodaje się tak pokrojona i surowe do sosu czosnkowo-szynkowego ?, ,,,,,,, dziękuję za twoje przepisy, wszystkie są skandaliczne, jeszcze raz dziękuję
To jest Mariangeles, nie trzeba go wcześniej gotować. Spróbuj, uwielbiam to. Pozdrawiamy i bardzo dziękujemy za spotkanie z nami.
Witajcie przyjaciele, dawno do was nie pisałam, ale śledzę was bardzo uważnie, przejdźmy do komentarza, który mnie zepsuł, robię kapustę i Boże, jak ładnie pachnie w mojej kuchni, jak moja mama- Teść powiedział, lepiej wiedz ... Powiem ci później, wiem, że krowy najmłodszych sprawiły, że wróciłem do rutyny hahahaha
Mam nadzieję, że ci się spodoba, Mileidis, powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Wspaniałe moje dzieci to pokochały, więc zrobię to jeszcze raz! Dziękuję dziewczyny!
Kocham to! Łatwo, bogato i zdrowo. Zrobię to ponownie. Na varoms położyłem filety z kurczaka nadziewane szpinakiem i twarożkiem. Cały obiad zjadł w ciągu kilku minut.
Dzięki Carolina! Prawda jest taka, że to danie jest bardzo wdzięczne, a także zdrowe, jest przygotowane w mgnieniu oka. A jak dobrze wykorzystać to do ugotowania filetów z kurczaka al varoma, bardzo dziękuję za sugestię! Uścisk 🙂
Elena, czy ten przepis można zamrozić? Tak zostawiam talerz przygotowany na jej powrót z wakacji.
Cześć Marisa:
Tak, możesz to bez problemu zamrozić. Ciesz się wakacjami!
przytulić
Dziękuję bardzo!!! Właśnie to zrobiłem i wygląda lepiej.
Dobrze, Marisa. Myślę, że to świetny pomysł, aby zostawić jedzenie gotowe na powrót wakacji 🙂
Uścisk!
Uwielbiam to, robię to bardzo często, bardzo dziękuję za ułatwienie nam jedzenia warzyw w domu!
Jak dobry Cris !! Bardzo dziękujemy za śledzenie nas i pozostawienie nam tej pięknej wiadomości 🙂
Ten przepis robiłam już wielokrotnie. Pierwszy, tak jak to ująłeś, a wyszedł przepełniony olejem. Od tego momentu dodaję połowę oleju i szynki i wyjdzie lżej. Robię to z tm5, nie wiem czy to będzie musiało zrobić... Pozdrawiam "mój nagłówkowy blog" czyli uczący mnie gotować z tm ???
Witaj Marihoce, musisz dać rozwiązanie tego małego problemu z olejem !! Czy próbowałeś ustawić go na 120 stopni zamiast Varomy? Przyszło mi również do głowy, że istnieją kapusty, które pochłaniają więcej oleju niż inne i mogą później uwalniać ten dodatkowy olej ... Jak to zrobić na TM5? Dziękujemy za napisanie do nas i bycie głównym blogiem !! 😉
Robię to z szynką i dokładnie według twojego przepisu iz połową oleju. Ilości pozostałych składników są takie same jak w przepisie, a także czas. Nie stać mnie na używanie dużej ilości oleju, ponieważ jestem na diecie niskotłuszczowej. Bogacę się… ..I na diecie ???. Nadal nie kontroluję różnicy między 120 ′ a varoma i kiedy używać jednego lub drugiego. Przepisy podążam co do joty, poza kwestią tłuszczy, do tej pory bez hekatomb, hahaha. Cóż, na słono; słodycz to inny temat.
Witam Marihoce, dziękuję za wiadomość! Wkrótce opublikujemy informacje o różnych modelach thermomixów, w których zobaczysz, kiedy należy używać temperatury 120 i waromy. 🙂 Cieszę się, że możesz dostosować przepis do swojej diety niskotłuszczowej. Nie zapomnij odwiedzić naszej sekcji lekkiej kuchni http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/regimen/ Uścisk i dzięki za napisanie do nas !!
Uwielbiam kapustę i zrobię to tak, żeby zobaczyć, jak to jest, bardzo dziękuję, pozdrawiam.
Witam, przepis zrobiłem bardzo dużo i bardzo nam się podoba, tylko jedna notatka, która zawsze mi się przytrafia, w składnikach trzeba włożyć taką ilość czosnku na wypadek, gdyby można to poprawić?