Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Zimny ​​krem ​​z groszku, sałaty i mięty

Z tym zimnym kremem z groszku, sałaty i mięty będziesz miał talerz miękkie i orzeźwiające rośliny strączkowe na letnie dni.

Teraz, gdy nadchodzi upał, jest dobry czas na zmianę posiłków na świeższe dania ale nie rezygnując ze zdrowej i zbilansowanej diety. Dlatego zachęcamy do zapoznania się z naszą kolekcją gazpacho, vichyssoise y zimne zupy.

Przepis jest bardzo prosty, a najlepsze jest to, że ma trochę świeże nuty mięty dzięki czemu to danie nadaje się zarówno na obiad, jak i na kolację.

Chcesz dowiedzieć się więcej o kremach na zimno z groszku, sałaty i mięty?

Wiedzieliśmy już, że groszek i mięta to bardzo dobre połączenie. Jeśli dodamy również sałatę o łagodnym smaku, będziemy jej dawać plus składników odżywczych.

Możesz użyć sałaty, którą lubisz najbardziej. Może być rzymski, liść dębu, góra lodowa, trocaderoitp. Osobiście lubię rzymskie i trocadero. I zazwyczaj unikam cykorii, ponieważ daje bardziej gorzkie akcenty.

Zalecam użycie te najbrzydsze liście których zwykle nie dodajemy do sałatki, ponieważ są nieco uschnięte. Wystarczy usunąć krawędzie, które zwykle są brązowe i to wszystko.

Możesz zrobić ten przepis z mrożonego lub naturalnego groszku i wykorzystać, jeśli jest w sezonie. Jeśli użyjesz nie musisz rozmrażać mrożonego groszku zrobić ten przepis.

Możesz również zrobić ten przepis z wodą lub bulionem. Po pierwsze dieta wegańskaPamiętaj, aby użyć bulionu warzywnego, który nie zawiera mięsa.

Aby go podać, możesz zdecydować się na miski lub shoty. Ta opcja jest bardzo dobra, jeśli planujesz mieć bufet lub nieformalną imprezę.

Więcej informacji - Białe szparagi Vichyssoise  / Zimny ​​krem ​​z warzyw i pieczonej papryki / Gazpacho/

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Zdrowe jedzenie, Letnie przepisy, Zupy i kremy

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.