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Plum cake de avellanas

Vamos a preparar un plum cake con sabor a avellanas y con chocolate en la superficie. Pero que no os asuste esto último porque, en el vídeo que os dejo a continuación, podréis ver que la cobertura la pondremos utilizando la espátula y sin complicarnos demasiado. 

A los niños les gusta mucho y yo creo que el chocolate tiene algo que ver. Podéis poner en la masa fruta confitada (como la que se ve en el video), pasas o incluso pepitas de chocolate. Elegid la opción que más os gusta y… ¡manos a la obra!

Y, para beber, os proponemos unas cuantas opciones: un café, un té, un simple vaso de leche, un batido o incluso un zumo le irán fenomenal.

Más información – Batido de plátano y mermelada, Zumo de verano para la piel

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