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Plum cake de manzana

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Cuando me toca publicar el fin de semana me gusta proponeros alguna receta dulce. Hoy le ha tocado a este plum cake de manzana, una receta fácil y con ingredientes que todos tenemos en casa.

Desayunar o merendar con un bizcocho casero es de lo más agradable y prepararlo no cuesta tanto. ¿Os animáis con este?

Equivalencias con TM21

tabla-equivalencias

Fuente – Torte di casa

Más información – Bizcochos en Thermorecetas


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13 comentarios, deja el tuyo

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  1.   Sara Pascual Lema dijo

    Inma Villasuso aprovecha a lucirte con tus invitados, jijijiji! Besos

  2.   Inma Villasuso dijo

    Qué buena pinta!!!!Gracias, guapa :-)))

  3.   Amalfy dijo

    Sencilla y deliciosa, gracias por compartir!!!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Gracias a ti por tu comentario!
      Un abrazo

  4. Para mi gusto doblaría la cantidad de azúcar….

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Claro! Lo bueno de todo esto es podéis adaptar la receta teniendo en cuenta vuestro gusto.
      Gracias!!

  5.   LUISA FERNANDA dijo

    Hola Ascen, soy alérgica a la miel, por cuanto azúcar lo sustituyo?
    Enhorabuena por tus recetas,
    gracias, un saludo

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Luisa Fernanda,
      Si te gustan los bizcochos muy dulces añade un par de cucharadas de azúcar porque algunos lectores han opinado que no queda demasiado dulzón.
      Gracias por confiar en nuestras recetas,
      Un abrazo!!

  6.   Azucena San Román dijo

    No queda muy dulce es cierto pero se puede comer yo siempre hecho menos azúcar y para mi está bien, la única pega es que me quedo seco y bastante dorado por abajo un poco mas y se me quema lo he dejado una hora y es mucho yo creo que con 50 min es suficiente
    Un beso
    Azucena

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Azucena!
      Cada horno es un mundo. Acabo de cambiar la receta para que no vuelva a pasar. Gracias por tu comentario!!

  7.   Maribel dijo

    Hola, a mi se me ha cortado la mantequilla cuando le he añadido la miel y el huevo y la he puesto a vel 5, tal como indica la receta. La mantequilla estaba a temperatura ambiente. He tenido q darle calor para que se me unificara la masa y seguir, pero mezclando a vel 3.
    Yo tengo la thx 31, pero si la tm5 y 6 tienen mas potencia, supongo q le pasaría igual.
    Simplemente es una observación. Por lo demás, el Plum cake ha salido perfecto. Mi horno ha bastado con 40 min.
    Saludos.