Esta semana os presento una receta de las de toda la vida. De esas que hacรญan nuestras abuelas a fuego lento y que heredaron nuestras madres. Una de las formas mรกs tradicionales de cocinar el pollo: el pollo en pepitoria.
Muchos no lo diferenciarรกn mucho del pollo en salsa, aunque esta receta es mucho mรกs bรกsica y necesitamos menos ingredientes. Es una forma rรกpida y sencilla de cocinar pollo si disponemos de poco tiempo y nos apetece algo bien rico y nutritivo.
Por ser carne de pollo es un plato muy bajo en grasas y la salsa lleva poca cantidad de aceite. Por otro lado, las almendras nos aportan grasas muy saludables ademรกs de un sabor y una textura en el guiso inconfundible.
Con nuestro Thermomix lo tenemos muy fรกcil.
ยฟOs quedรกis a verla?
ยกVamos allรก!
Vรญdeo de la receta Pollo en Pepitoria
Antes de proceder al desarrollo de la receta, como siempre os dejo por aquรญ abajo el vรญdeo tutorial para que no perdรกis un detalle y veรกis lo fรกcil que resulta preparar platos tradicionales en nuestro Thermomix.
Una vez visto el vรญdeo, seguimos con la receta.
Pollo en pepitoria
Pollo en pepitoria. Una de las maneras mรกs deliciosas de cocinar esta carne de ave con sabores de lo mas tradicionales y una textura deliciosa.
ยฟQuรฉ os ha parecido? ยกEspero que os haya gustado mucho!
Si es asรญ no olvides dejar un dedito arriba en el vรญdeo y suscrรญbete al canal si aรบn no lo has hecho. Asรญ estarรกs al dรญa de todo lo que se cuece.
ยกNos vemos la semana que viene, cocinillas!
Esta super bueno
tiene que estar buenรญsimo